生物化学A教学大纲.pdfVIP

生物化学 A 一、课程说明 课程编号： 280201Z10 课程名称：生物化学 A/ Biochemistry A 课程类别：专业课 学时/学分： 70/4.5 先修课程：无机化学、有机化学、细胞生物学 适用专业：生物科学 教材、教学参考书： 1．陈钧辉， 张冬梅． 普通生物化学． 第 5 版．北京： 高等教育出版社． 2015 2 ．查锡良，药立波．生物化学与分子生物学．第 8 版．北京：人民卫生出 版社． 2013 3．王镜岩，朱圣庚，徐长法．生物化学教程．第 1 版．北京：高教出版社．2008 4 ．童坦君，李刚．生物化学．第 2 版．北京：北京大学医学出版社． 2009 5．David L. Nelson, Michael M. Cox. Lehninger Principles of Biochemistry. 6th Edition. New York: W. H. Freeman Co Ltd. 2013 6 ．Denise R. Ferrier. Lippincott strated Reviews: Biochemistry. 6th Edition.’s Illu Philadelphia: Lippincott Williams Wilkins. 2013 二、课程设置的目的意义 生物化学是生命科学领域重要的基础学科。它是一门主要运用化学的原理、 技术和方法， 也结合其它学科的原理与技术研究生命现象的科学， 也就是生命的 化学。本课程是生物科学专业的重要基础课程， 采用课堂讲解与师生互动、 学生 主讲、集中讨论的模式进行教学。 本课程的设置目的是让学生掌握生物化学领域的基本概念、 物质代谢与能量 代谢的基本原理和生物学意义 ,从分子水平理解生命现象 ,了解代谢研究的一般方 法，学会综合运用所学基本知识和技术解决实际问题， 为学习后续课程打下坚实 的基础。 三、课程的基本要求 知识： 1、生物分子的结构基础 （1） 掌握生物构件分子和生物大分子的概念及种类。 （2） 掌握蛋白质、核酸等重要生物大分子的结构、性质，熟悉蛋白质的分离纯 化和表征、核酸的研究方法。 ~ 1 ~ （3）掌握酶的概念、催化特性、作用机理以及辅基、辅酶与维生素的关系及其 在酶催化过程中的作用， 掌握酶的动力学方程与影响酶促反应速度的因素。 掌握酶的调节方式与调节机制。熟悉酶的分类，了解酶的命名原则。 （4 ） 掌握糖类和脂类的基本结构、性质与生理功能。 2、生命分子的代谢基础 （1） 掌握新陈代谢的概念。 （2 ） 掌握生物氧化的概念与氧化磷酸化的运行规律和机制。 （3 ） 掌握糖类分解和合成代谢的主要途径及其特点、关键酶及主要调节 机制。 （4 ） 掌握脂类分解和合成代谢的主要途径及其特点、关键酶及主要调节 机制。 （5 ） 掌握氨基酸分解的主要过程和氨的来源与出路。 （6） 掌握胰岛素、 胰高血糖素的代谢调节机制。 掌握生物体内主要能源物质特 别是糖、脂类代谢的相互关系。 掌握代谢调节在机体适应环境变化方面的 生物学意义。 （7） 掌握复制、转录、翻译的过程及特点。 （8） 熟悉维生素与辅酶。 （9）了解糖蛋白、蛋白聚糖。 能力：运用生物化学的基本知识， 从分子水平解释生命活动中的代谢变化规律及 与环境之间的关系； 通过查阅文献并结合课堂所学