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餐饮服务方案
第一节 岗位职责
一、厨师长
配置条件： 45 岁以下，具备厨师一级资质，具有 5 年以上相关
工作经验，有较好的计划和组织能力，能承接宴席或大型自助餐。
岗位职责：
1. 在业主相关部门领导下，全面负责餐饮组的各项工作的开
展；
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