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食品经营者(销售类)食品安全管理制度.pdf

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(单位) 食品经营者(销售类)食品安全管理制度 本单位按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、 《黑龙江省食品安全条例》等法律法规相关规定,建立 并执行以下食品安全管理制度,认真履行食品安全第一责任人义务,严把食品质量关,确保食品销售安全。 一、食品安全知识培训管理制度 1、食品经营主体负责人应当建立并执行从业人员培训管理方案,每年制定食品安全知识培训计划,定期组织从业 人员学习《食品安全法》及其实施条例、 《黑龙江

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