15.2游饭店知识（课后小测）【导游业务 第五版】.docxVIP

15.2游饭店知识（课后小测） 一、判断 1.度假型饭店主要是为度假游客提供娱乐和度假场所，有多种娱乐、体育活动项目。商务型饭店，就是为那些从事企业活动的商务游客提供住宿、膳食和商业活动及有关设施的旅游饭店。（ A ） A.正确 B.错误 2.我国旅游饭店分为五个星级，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级(含白金五星级)。最低为一星级饭店，最高为白金五星级饭店。（ A ） A.正确 B.错误 3.饭店开业一年后可申请评定星级，经相应星级评定机构评定后，星级标识使用有效期为三年。三年期满后应重新进行评定。（ A ） A.正确 B.错误 二、单选题 1.( A )主要为一般性度假旅客提供公寓生活，主要是接待常住客人，这类饭店要求常住客人先与饭店签订一项协议书或合同，写明居住的时间和服务项目。 A.长住型饭店 B.度假型饭店 C.会议型饭店 D.商务型饭店 2.( C )是专门为各种从事商业、贸易展览会、科学讲座的商客、参会人员提供住宿、膳食和展览厅、会议厅的一种特殊型饭店。 A.观光型饭店 B.经济型饭 C.会议型饭店 D.商务型饭店 3.有限服务饭店又称( B )，其最大的特点是房价便宜，因此主要服务对象为大众旅行者和中小商务者。 A.观光型饭店 B.经济型饭 C.会议型饭店 D.商务型饭店 4.( A )大多建于名胜古迹、旅游景点密集、交通较方便的区域，主要接待服务对象为旅行者、游览者、观光者。 A.观光型饭店 B.经济型饭 C.会议型饭店 D.商务型饭店 5.中型饭店的客房数一般为( B )间，其设施相对来说较为齐全，能提供较为舒适、方便的客房、餐厅、酒吧、康乐设施和健身设施等服务。 A.100 B.100~500 C.500~800 D.1000 6.( C ）的客房数一般在500间以上，其设施和服务项目十分齐全，通常拥有各种大小规格的会议厅宴会厅和健身设施、康乐设施、舞厅、音乐酒吧、闭路电视、中央空调系统等。 A.小型饭店 B.中型饭店 C.大型饭店 D.微型饭店 7. 根据国家标准((旅游饭店星级的划分与评定》，四星级饭店应有至少( C )间(套)可供出租的客房。 A.20 B.30 C.40 D.50 三、多选题 1.根据饭店的规模分类,旅游饭店的类型有（ ABC ）。 A.小型饭店 B.中型饭店 C.大型饭店 D.微型饭店