创建食品安全工作计划格式.pdf

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创建食品安全工作计划格式 创建食品安全工作计划格式 做任何工作都应有计划,以明确目的,避免盲目性,使工作 循序渐进,有条不紊。下面是小编为大家整理有关创建食品安全 工作计划的文章,希望对您有所帮助,欢迎大家阅读参考学习! 创建食品安全工作计划 1 为切实加强食品卫生安全工作,确保居民身体健康和生命安 全,确保辖区食品卫生安全,特制定 20__年__社区创建食品安全 工作计划如下: 一、在辖区范围内进一步宣传贯彻《中华人民共和国食品卫 生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》,传达、贯彻并落实好新 都区政府及有关市政府等有关部门的文件精神。 二、强化食品安全属地监管责任,居委会要对本辖区食品经 营户进行摸底调查,加强联合执法和入场监管,进一步完善制度 建设,各食品经营户对食品安全工作要设专人管理,签定食品安 全工作责任书,落实岗位责任制,强化安全意识,确保食品安全 问题及时解决。 三、各食品经营户在重大节日前定期进行全面自检自查工作 ,发现问题及时解决。 四、各食品经营户在重大节日前前期进行全面自检自查,杜 绝传染病源,并不断向其宣传、传授食品卫生知识。 五、各食品经营户要严格执行有关部门的管理规定,主动接 受街道、居委会的检查监督。 六、各食品经营户要严格执行食品准入制度,从源头把住食 品安全关。 第 1 页 创建食品安全工作计划格式 七、居委会可聘请居民代表做食品卫生安全监督员,让关大 居民参与食品安全管理,听取他们的意见,不断提高食品安全工 作管理水平。 八、在居民中开展食品卫生安全知识讲座和烹饪技能评比活 动,使居民在参与食品卫生安全管理的同时也得到自身生活能力 的提高。 九、及时掌握各食品经营户的思想动态,以避免可能的恶 事件的发生。 十、加强店铺的防火工作。各食品经营户的电器设备多、多 使用明火,对电线老化问题、防火安全疏散问题必须高度重视, 加强对员工防火和火灾处理的常识培训,避免火灾事故的发生。 十一、各食品经营户的员工,上岗必须执上岗证,严格体检 制度,做好自身卫生整洁。 十二、要求各食品经营户经常开展自检自查工作,做到室内 外及周边环境卫生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、苍蝇和病霉生物的 防治工作,发现问题立即整改。 十三、加大食品卫生安全检查工作力度,做到食品卫生安全 检查经常化、制度化,控制食物中毒和肠道传染病的发生,确保 用餐者的身心健康。 十四、加强民工的食品卫生安全管理工作,采取督促检查等 有效措施,杜绝食品安全事故的发生。 十五、加强对辖区内小副食店、小饭馆的食品卫生安全检查 ,发现问题整改,确保居民的食品安全。 十六、各食品经营户在食品卫生检查中,一旦发现问题,要 立即整改,并提交切实可行的整改措施。 十七、居委会食品安全领导小组将不定期的对各食品经营户 进行检查和抽查,对卫生不达标的单位将上报上级部门。 创建食品安全工作计划 2 第 2 页 创建食品安全工作计划格式 20__年,__社区的食品安全工作要坚持以人为本,为深入贯 彻国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》,认真做好全 社区的食品安全工作,确保社区群众饮食安全,现结合社区实际 情况,特制定 20__年__社区创建食品安全工作计划如下: 一、总体思路 为了进一步强化对食品药品安全工作全过程的监管,保证我 社区食品药品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实 施条例.确实做好辖区食品药品安全工作深化治理整顿,强化科学 监管,加强宣传教育,提高应急能力,动员社会广泛参与,构建 长效机制,提升食品药品安全保障水平,保障群众健康和消费权 益,制定以下创建食品安全工作计划: 二、主要目标 (一)食品药品安全组织网络健全 ;食品安全知识宣传到位 ;食 品生产.经营单位普查全面;各项管理制度规范;组织协调督查,限 度遏制一般食品药品安全事故和各类食品药品安全违法违规问题 ,不断提升人民群众对食品

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