5.1 准备工作（教案）【导游业务 第五版】.docVIP

PAGE PAGE 1 XX职业学院教案 课程名称：导游业务（第五版） 课题（项目） 5.1 准备工作 授课时间 2020-2021学年第2学期 周次 1 周 2 次 授课地点 D406 班级 2020旅游管理 3.启发教学法。根据学生的展示、讨论、点评等环节，及时发现学生行为、思想、观念不当的地方，并对其进行积极引导与启发，着力培养学生的表达能力和分析能力； 4.合作讨论法。通过 授课教师 教学资源 课件、微课、学习通APP、微信等。 教学内容 一、熟悉接待计划 二、知识准备 三、物质准备 四、与首站接待社联系 教学目标 知识目标 掌握旅游团的全陪导游服务程序和服务质量要求。 能力目标 能够根据全陪导游员带团的基本程序，组织简单的带团训练，具备基本的带团技能。 教学重难点 教学重点 熟悉接待计划 教学难点 知识准备 教法学法 教法 1.问题教学法 ：教师设置思考问题，以问题为线索，引导学生学会思考、学会分析和解决问题。 2.小组讨论法：以学生为中心，针对任务中的重点和难点问题，通过组织学生讨论，学生自主活动，活跃课堂气氛，加强学生对知识内容的掌握度。 3.“启发引导”教学方法 由教师先提出问题，启发学生自主思考，教师再介绍解决问题的方法，并归纳总结出一般规律或概念。在启发引导教学过程中，教师要充分尊重学生在教学过程中的主体地位，将学习的主动权交给学生，让学生成为知识与能力的主动构建者，激发学生的积极性和创新精神培养学生科学的思维方式。 4.“案例分析”教学方法 案例教学法是指在教学中，通过分析和研究现有的案例，来解释所要讲授的教学内容并推动教学内容的发展与完善。 5.理论讲授法 学法 1.小组探究法：通过组内讨论学习，共同完成小组任务，在学习过程中充分调动每位组员参与的积极性，培养学生的发散思维和求异思维，并培养团队协作的精神。 2.自主学习法：学生在课前通过超星泛雅平台自主学习微课、完成课前测试等，为课堂学习储备知识。 教学过程 教学过程 活动类型 活动描述 课前 导入 学习 （10分钟） 教 学 活 动 1.通过学习通APP考勤。 2.点评上次课程的课后小测和历年真题中错误率高的题目。 3.回顾上节重点内容。 学 生 活 动 1.登录学习通APP进行签到。 2.通过学习通APP完成课前小测。 3.反思不足。 根据自己课前测试的错误，反思自己课前学习的不足，重新思考测试错误问题的答案，回答教师提问。 新 课 教 学 （70 分钟） 教 学 活 动 教师理论讲解：知识点1 一、熟悉接待计划 接待计划是组团社委托相关接待社组织落实旅游团旅游活动的契约性文件。除包括组团社、接待社和接待人员有关信息外,还包括旅游团的基本情况、旅游交通住宿和餐饮等旅游服务的安排与标准等。上团前,全陪要认真查阅接待计划和相关资料及往来函件(电子邮件、传真件等),掌握所接旅游团的全面情况,研究旅游团的特点、重点旅游团成员和游客的特殊要求以便提供有针对性的服务。 1.熟悉旅游团的基本情况 (1)熟记旅游团的名称(或团号)、游客国别、人数和领队姓名。 (2)了解旅游团成员的姓名、职业、性别、年龄、民族、宗教信仰和特殊要求等。 (3)掌握团内有身份或较有影响的成员、特殊游客(如记者、旅游商残疾人、儿童、高龄老人等)的情况。 2.熟悉旅游团的行程计划 全陪应熟悉旅游团的行程计划,以便更好地把握行程中旅游活动的节奏,保证旅游团的旅游行程能够安全、顺利地完成。旅游团的行程计划在一些旅行社称为旅游行程单。它包括抵离旅游线路上各站的时间、所乘交通工具的航班(车次、船次)、各站的参观游览项目、安排的文娱节目、风味餐食以及自由活动的安排等。它是组团社与境外旅行社或游客所签包价旅游合的重要组成部分,也是组团社和相关接待社需共同执行的合同标准。 熟悉旅游团行程计划包括: (1)记下旅游团所到各地接待社名称、联系人、联系电话和地陪的联系电话。 (2)记下旅游团抵离旅游线路上各站的时间、所乘交通工具,以及交通票据是否订妥或是否需要确认、有无变更等情况。 (3)了解旅游团在各地下榻饭店的名称、位置、星级和特色等。 (4)了解行程中各站的主要参观游览项目,根据旅游团的特点和要求,准备好讲解和咨询时要解答的问题。 (5)了解全程各站安排的文娱节目、风味餐食、计划外项目及是否收费等。 (6)了解重点团是否有特殊安排,如座谈、宴请等。 学 生 活 动 【案例分析】： 全陪小张带领南京某旅行社的旅游团一行18人前往上海观光旅游，在他们游览完上海的美景之后，游客提出晚上去娱乐娱乐。小张为了客人的安全，建议大家不要走得太远，最好在饭店内或饭店周围。游客们理解小张的好意，就决定在宾馆旁边的卡拉OK唱歌，大家为了感谢小张，就邀请他一同前往。在卡拉OK厅，大家正玩得高兴时，