2018仪器分析紫外分光光度法的应用《仪器分析》课程教案-模块三项目3紫外分光光度法应用-1.docVIP

教学方案 《仪器分析》 教学方案 课程名称： 仪器分析 课程代码： 课程性质： 专业课程 课程学时： 60 学时 课程学分： 4学分 黑龙江农业经济职业学院 食品检测技术专业/食品加工技术专业 2017年07月制定 教学方案 模块三 紫外分光光度法 项目三 紫外分光光度法应用——1 教学方案 授课班级 课时 2学时（90分钟） 授课时间 授课地点 多媒体教室 教学工具 投影仪 教学目标 专业能力：掌握紫外分光光度法标准曲线法定量及其他分析方法 基本原理 社会能力：诚实守信、法律意识 方法能力：作决定和计划能力、时间管理的能力 教学方法 项目教学、理论讲授 教学过程 内容 教学环境 时间分配 下发任务单 教室给每位学生发放工作任务单，课程结束后上交。 教室 5分钟 组织教学 知识要点讲授 介绍本次课程的主要内容，本次课程重点与难点。讲授紫外分光光度法的标准曲线定义、标准曲线的作用、标准曲线法基本步骤及其他定量分析方法的相关基础知识等。 教室 60分钟 任务单的填写 学生根据工作任务单要求，独立完成任务单的填写 教室 10分钟 上交任务单，共同完成任务单内容的讨论及答疑 上交任务单，由学生根据任务单的问题进行回答，教师指出问题讲解。针对本次课程的内容学生进行提问，教师答疑。 教室 15分钟 总计 90分钟 附件1 工作任务单 任务名称 姓名 填写时间 查阅材料 紫外分光光度法定量分析方法 紫外分光光度法的条件选择 附件2 教学内容 项目三 紫外分光光度法的应用-1 《一》紫外分光光度法的定量分析 一、标准曲线法定量 1.标准曲线定义 标准曲线法，也叫外标法或直接比较法；是一种简便快捷的定量方法；适用于大量样品的分析。 标准曲线法定量基础是朗伯-比尔定律：当一定波长的平行单色光通过稀溶液时，吸光度A与溶液的浓度c及光程中液层厚度L的乘积成正比。 朗伯-比尔定律表达式中，比例常数K的数值需要从相应的手册中查到，但手册中给出的数据有限，不可能所有物质在所有波长下的比例常数都能找到，因此需要借助标准曲线法，也称工作曲线法：当入射光波长及吸收池光程一定时，吸光度A与吸光物质的浓度c呈线性关系。以某物质的标准溶液浓度c为横坐标，以吸光度A为纵坐标，绘出A-c曲线，称为标准曲线。在相同条件下测定待测溶液的吸光度，即可通过标准曲线求得待测溶液的浓度。 2.标准曲线的作用 在相同条件下测定待测溶液的吸光度，即可通过标准曲线求得待测溶液的浓度。绘制好标准工作曲线后测定工作就变得相当简单，可直接从标准工作曲线上读出含量，因此特别适合于大量样品的分析。绘制好的标准曲线可以反复使用，但只能供以后在相同条件下操作测定相同物质时使用。 3.标准曲线法基本步骤 (1)标准液浓度的选择 在制备标准曲线时，标准液浓度选择一般应能包括待测样品的可能变异最低与最高值；主要步骤包括：标准溶液的选择、配制及标准溶液吸光度的测定→标准曲线的绘制→样品溶液吸光度的测定→待测组份含量的求算。，一般可选择5种浓度。浓度差距最好是成倍增加或等级增加，并应与被测液同样条件下显色测定。 标准液的测定：在比色时，读取光密度至少读2-3次，求其平均值，以减少仪器不稳定而产生的误差。 (2)标准曲线图的绘制 一般常用的是光密度--浓度标准曲线。 ①用普通方格纸作图。图纸最好是正方形(长：宽=l：1)或长方形(长：宽=3 ：2)，以横轴为浓度，纵轴为光密度，一般浓度的全距占用了多少格，光密度的全距也应占用相同的格数。 在适当范围内配制各种不同浓度的标准液，求其光密度，绘制标准曲线，以浓度位置向右延长，光密度位置向左延长、交点即为此座标标点。然后，将各坐标点和原点联成一条线，若符合朗伯-比尔定律，则系通过原点的直线。 ②若各点不在一直线，则可通过原点，尽可能使直线通过更多点，使不在直线上的点尽量均匀地分布在直线的两边。 ③标准曲线绘制完毕以后，应在座标纸上注明实验项目的名称，所使用比色计的型号和仪器编号、滤光片号码或单色光波长以及绘制的日期、室温。 ④绘制标准曲线：一般应作二次或三次以上的平行测定，重复性良好曲线方可应用。 ⑤绘制好的标准曲线只能供以后在相同条件下操作测定相同物质时使用。当更换仪器、移动仪器位置、调换试剂及室温有明显改变时，标准曲线需重新绘制。 ⑥标准曲线横坐标的标度：从标准液的含量换算成待测液的浓度。 （3）待测组分吸光度的测定 在相同条件下，测定待测溶液的吸光度，即可通过标准曲线求得待测溶液的浓度。 （4）待测组分含量的计算 在标准曲线纵坐标上，找到待测组分的吸光度值，在标准曲线的直线上找到吸光度对应的坐标点，则得到对应横