开店指导-采购清单.docVIP

开店指导--采购清单 一、店内固定设备： 1、豆浆机2台 约1200元 2、3kw全自动热水器27L 3、双温冰箱 约1200元 4、厨房设备： ２２及2６寸高压锅1-2套 约300元 大水桶1-2个（泡豆子用） 约30元 煤气双炉及煤气一套 约180元 糖容器（塑料凉水壶）3个 约30元 不锈钢豆浆壶 ３个 　约80元 带盖大塑料盒2个　　　　　　约20元 塑料漏盆（大小各一个） 约8元 饭盒（标准大小750ML）3个 约6元 大号汤勺2个 约10元 大小漏勺各一个 约8元 吸管桶一个 约25元 （销量大建议购买双缸的饮料机—约2800元左右，因为黑豆浆和红豆沙、绿豆沙都比较容易沉淀，搅拌式饮料机可不断搅拌保持豆浆均匀新鲜，并有制冷和加热的功能，随意控制豆浆温度。） 二、装修： （一）厨房：若门面原无厨房或隔间，需做隔板隔开约5-7平方的工作间。以来方便制作、二来堆放一些豆子、糖的存货。 自来水池、操作台各一（水泥案板或桌子）。 （二）门厅