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粮食科普常识.pdfVIP

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  • 2021-08-02 发布于北京
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粮食科普常识.pdf

    粮食科普常识 粮食的营养特点有哪些 ？ 粮食在营养方面最大作用是为人体提供热能，每 50g 干粮 可供热能达 720kJ ，如每天吃 500g 米饭或馒头，就可获得约 7200kJ 的热能。谷粒的谷膜、谷体、谷胚等不同的部分的营养 分布不一致，谷胚是发芽的地方，其营养最丰富，含丰富的维 生素 B 和维生素 E，而且含有蛋白质、碳水化

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