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- 2021-08-05 发布于重庆
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保健食品进货索证索票制度
为了确保保健食品经营行为的合法性,把好食品购进质量关,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规,制定本制度。
第一条 严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。
第二条 对购入的保健食品必备索要的材料
(一)对购入的保健食品,索取并仔细查验生产企业或供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。
(二)对购入的保健食品,索取保健食品生产企业或供货商的营业执照、保健食品生产(卫生)许可证、流通许可证以及其他资质证明、保健食品批准证书和产品质量标准、与经营的保健食品批次相对应的检验合格报告,或进口保健食品的检验检疫合格证明、法律法规规定的其他材料。
(三)保健食品必须向国家食品药品监督管理局或省食品药品监督管理部门官方网站上进行核查。如检索不到应及时向监管部门报告。
第三条 购入保健食品时,索取供货商出具的正式销售发票;或者按照国家相关规定索取有供货商盖章或者签名的销售凭证,并留具真实地址和联系方式;销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、单价、金额、批准文号、销货日期等内容。
第四条 索取和查验的营业执照(身份证明)、生产许可证、食品流通(经营)许可证、质量认证证书、商检证明、批准证书、生产标准、检验检疫合格证明、质量检验合格报告和销售发票(凭证)应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查,相关档案应当妥善保管,保管期限自该种食品购入之日起不少于2年。
单位名称:_____________________________(公章)
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