第五章采购成本分析.pptxVIP

采购与仓储管理第五章 采购成本分析供应价格影响因素供应商的定价方法价格折扣如何确定采购价格供应价格分析成本结构分析学习曲线质量成本整体采购成本采购成本分析价值分析的含义价值分析在采购中的应用价值分析方法价值分析在采购中的应用第五章 采购成本分析 采购成本分析降低采购成本的方法第五章 采购成本分析教学目的与要求 本章按采购商品的价格分析、成本分析和价值分析3个层次，阐述了采购成本分析的全部内容和发展历程；学生在正确理解采购价格、采购成本、采购价值等相关概念的基础上，应掌握采购成本分析的一般方法及降低采购成本的主要途径。5.1供应价格分析5.1.1供应价格影响因素供应价格是指供应商对自己的产品提出的销售价格；影响供应价格的因素主要有成本结构和市场结构两个方面。影响供应价格的影响因素有：供应商成本的高低；规格与品质；采购数量的多少；交货条件；付款条件；采购物品的供需关系；生产季节与采购时机；供应市场中竞争对手的数量；客户与供应商的关系。5.1供应价格分析不同产品的供应价格影响因素的构成产品类型成本结构为主侧重于成本结构50%成本结构、50%市场结构侧重于市场结构市场结构为主原材料∨∨工业半成品∨∨标准零部件∨∨∨非标准零部件∨∨∨成品∨∨∨服务∨∨∨∨∨5.1.1供应价格影响因素5.1.2供应商的定价方法成本加成定价法目标利润定价法采购商理解价值定价法竞争定价法投标定价法5.1.3价格折扣付款折扣数量折扣地理折扣季节折扣推广折扣5.1.4如何确定采购价格1、采购价格调查（1）调查的主要范围根据一些企业的实际操作经验，可以把下列6大项目列为主要的采购调查范围：选定主要原材料20～30种，其价值占全部总值的70% ～ 80%以上；常用材料、器材属于大量采购项目的；性能比较特殊的材料、器材；突发事件紧急采购；波动性物资、器材采购；计划外资本支出、设备器材的采购，数量巨大，影响经济效益深远的。5.1.4如何确定采购价格1、采购价格调查（3）信息的搜集渠道（2）信息搜集方式杂志、报纸等媒体；信息网络或产业调查服务业；供货商、顾客及同业；参观展览会或参加研讨会；加入协会或公会。上游法下游法水平法（4）调查所得资料的处理方式询价采购方式招标确定价格谈判确定价格2、采购价格确定方式5.2 采购成本分析5.2.1 成本结构分析产品销售毛利＝产品销售收入－产品销售成本产品销售利润＝产品销售毛利－(销售费用+管理费用+财务费用)净利润＝产品销售利润－所得税产品销售成本：原材料费用、工人（或直接劳动力）成本毛利率：产品销售毛利与产品销售收入之比销售费用：市场营销、广告及销售部门的固定资产折旧等费用管理费用：管理人员工资、固定资产折旧、能耗等财务费用：利息、汇兑收支等销售收入S利润盈亏平衡点E生产成本CS0费用与收入固定费用F0Q0产量（或销售量）S=QPC=F+QCVS0=Q0P=F+Q0CVFFP：产品单价CV：单位产品可变费用Q0=S0=P-CV1-CV/P5.2.1 成本结构分析盈亏平衡分析（量本利分析、保本分析）5.2.2 学习曲线1、学习曲线的含义学习曲线是分析采购成本、实施采购降价的一个重要工具和手段。学习曲线的基本概念是随着产品的累计产品增加，单位产品的成本会以一定的比例下降。学习效益与规模效益的区别学习效益是指某产品在投产的初期由于经验不足，产品的质量保证、生产维护等需要较多的精力投入以致带来较高的成本，随着累计产品的增加，管理渐趋成熟，所需要的人力、财力、物力逐渐减少，工人越来越熟练。质量越来越稳定，前期生产期间的各种改进措施逐步见效，因而成本不断降低。5.2.2 学习曲线1、学习曲线的含义学习效益的主要表现：随着某产品逐步进入成长、成熟期，其生产经验不断丰富，所需要的监管、培训及生产维护费用不断减少；随着累计产量增加，工人愈趋熟练，生产效率不断提高；生产过程中的报废率、返工率及产品的缺陷不断降低；生产批次不断优化，设备的设定、模具的更换时间不断缩短；随着累计产品的增加，原材料的采购成本可不断降低；经过前期生产学习，设备的效率及利用率等方面不断改进；通过前期生产学习，物流不断畅通，原材料及半成品等库存控制日趋合理；通过改进过程控制，突发事件及故障不断减少；随着生产的进行，前期的工程、工艺技术调整与变更越来越少。单位平均成本累计产量5.2.2 学习曲线2、学习曲线的基本模型学习曲线的基本原理：每次当一个特定产品的累计产量翻倍时，生产该产品所需要的平均时间在约为开始所需要时间的x%。5.2.3 质量成本质量成本是采购人员审核供应商成本结构、降低采购成本所应看到的另一个方面。质量成本的基本含义是指工业企业针对某项产品或者某类产品因产品质量、服务质量或工作质量不符合要求而导致的成本增加。质量成本的实质意义是不合格成本，主要包括：退货成