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《粽子啊粽子》阅读练习及答案 《粽子啊粽子》阅读练习及答案 PAGE / NUMPAGES 《粽子啊粽子》阅读练习及答案 阅读下边文章，达成小题 粽子啊粽子 阿 莹 过去每年端午节从前许久，母亲就开始张罗包粽子了。先要上街 买些糯米来，要挑那米粒晶亮亮的，透着诱人的光彩，这类米煮出的 粽子，很黏很香。 当端午节邻近的时候，母亲便把阴干的草叶丢进锅 里用水煮了。母亲说，用芦苇叶马莲草包裹才有粽香味，并且这些草 叶煮过才有韧劲。 而后，母亲把那袋糯米倒进米盆， 一遍遍地淘净了， 净得那米在水里像一窝细珍珠， 晶亮亮的。再把亲戚从陕北捎来的红 枣红豆洗净，而后把红豆磨成豆沙。 这时，母亲招呼家人围坐到一张方桌旁，把糯米、豆沙、红枣、 芦苇叶、马莲草整齐整齐放到桌面上。母亲年年都要先做个示范，抽 出三片粽叶，再从中间窝成一个锥形三角状。她一手攥着“三角”， 一手抓把糯米放在角窝里，再拣三颗红枣放进去，撒把米压实了，才 把粽叶折回来，包成四角粽子。而后母亲顺手抽出一根马莲草，用力 捆扎好那个粽子。 这时母亲像赏识一件工艺品一般左右端量， 捏捏四 角是否是瓷实，就扔进了钢精锅里。整整一下午，全家人都在围着母 亲繁忙。我有时调皮，也笨笨地想仍旧包个粽子，却老是裹上后， 有米要从四角漏出来， 还得母亲把我包的粽子拣出来， 解开来重包一 遍。 要煮粽子了，她要在铁锅底扣一只搪瓷碗。这但是一门学识呢，假如中间不放个碗， 锅底的粽子就会烧糊， 染得一锅粽子都会有糊味 不好吃了。那时家里的灶台是带风匣的， 人要坐在灶台边不断地拉风匣，还要时时地看火势朝灶里送炭。此刻想一想，这个活应当是端午节最乏味最累的，但每次都是母亲身己操劳，凡是等我睡着了，母亲还在厨房里呼啦呼啦地拉着风匣。 等我们清晨到厨房，母亲给一人碗里放一个热呼的粽子。我吃得很甜很香，嘴角尽是粽米也顾不得擦，便又伸碗要吃第二个了。但我发现母亲极少吃粽子，她清晨要提一篮粽子出门，去敲街坊的家门，只听见走廊里一片致谢声。所以，我背上书包一出门，便听见楼道里有同学夸赞母亲包的粽子好吃。 我便因母亲的粽子在同学眼前抬头挺胸了。 以后我上班了。但每年邻近端午节，母亲仍是会像早年同样张罗着买粽叶、买糯米。我劝她不用繁忙，上街买几斤粽子就能够了。但母亲听不进去。 所以我家仍是要年年自己包粽子的， 包好了母亲还喜爱给街坊们送去。以后她脚痛，就叫我去送。每次，我用碗端着几个粽子站在走廊里，直感觉不自在。 但此次，母亲不再提买粽叶的事了。端午节那一天，我把一个礼盒粽子翻开，蒸热了几个，切了一片端给母亲，还成心讨巧地说，这粽子没有妈包得好吃， 就将就 母亲却皱着眉头说， 我可不是病了不包粽子了，是你们这几年把我包的粽子吃了，可他人送来的吃不了，就放坏扔了，我看着心疼啊。我听了不由一怔想辩论，母亲顿了顿又说，假如从前咱给人家的粽子，人家也放坏扔了，咱会是个啥心情？都是地里打的粮食，我见不得这么个糟践。 我怔怔地愣在那边，喉咙里哽咽得不知道说什么好了。 （选自 2017 年 2 月 23 日《陕西日报》，有修改） 74．谈谈下边句子中“抬头挺胸”和“不自在”的原由。 1）便因母亲的粽子在同学眼前抬头挺胸 了。 ．．．． 2）每次，我用碗端着几个粽子站在走廊里，直感觉不自在。 ．．． 75．文章语言生动，字里行间暗含深情。细读以下语句，写下自己的 领会。 她一手攥着“三角”， 一手抓把糯米放在角窝里， 再拣三颗红枣放进 去，撒把米压实了，才把粽叶折回来，包成四角粽子。 76．联合全文，谈谈文章最后一句话在文中的作用。 【答案】 74．（1）“抬头挺胸”是由于在物质贫乏的年月，我的母亲节衣缩食 却和街坊分享粽子， 包粽子的技术也遇到宽泛赞誉， 我所以产生骄傲 感。 2）“不自在”是由于家家不缺粽子的年月里，母亲仍旧要作者送粽子给他人，作者感觉几个粽子，他人都不缺，不好心思送出。 75．例：这个句子语言生动，运用“攥、抓、放、拣、撒、压、折、 包”等大批动词， 正确生动地写了母亲包粽子的过程， 表现出母亲的 仔细、娴熟，字里行间暗含作者对母亲娴熟精深的技术的敬佩。 76．“怔怔地愣在那边”写出了我对母亲不再持续包粽子的原由的惊 讶、悲伤与无奈，表现出母亲节约勤奋的道德。 结尾“不知道说什么” 戛但是止，收束全文，引起读者的思虑，使文章意蕴丰富