幼儿园食品安全管理制度.pdfVIP

. . 幼儿园从业人员健康检查制度 幼儿园食堂从业人员的健康，直接影响师生的健康。为此。特制定食 堂从业人员的健康检查制度。 一、食堂从业人员必须政治思想心素质好。 有健康的身体。责任心强。 二、食堂从业人员由学校一年一聘， 学年初学校与伙食团从业人员签 定聘任合同。 三、食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗， 食堂从业人员每 年到法定机构体检一次，体检符合要求，由疾控中心发给健康证，方 可从事食堂工作。 四、食堂从业人员一旦患上传染性疾病 ( 痢疾、伤寒、病毒性肝炎、 活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等 ) 不得从事伙食堂食品加工和 销售工作。 五、从业人员个人卫生应做四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、 勤洗衣服。保持良好的个人卫生习惯。 六、从业人员不能穿拖鞋上岗，不能戴首饰上岗。 七、每天早上上岗前由学校行政领导或食堂负责同志对从业人员进行 认真检查，凡是个人卫生不符合要求的，不得上岗。 学资学习网 教育资料 word