《食品机械与设备》(包装篇)XXXX.pptxVIP

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食品包装用的金属容器有二片罐、三片罐,马口铁容器一般为三片罐(上盖、下底、罐身组成)。; 马口铁罐、铝箔罐等金属容器的罐体与底或盖之间卷边封合密封是在完成罐身筒端部边缘翻边、罐底或盖圆边注胶烘干后才进行的,采用的是二重卷边法。;一)二重卷边原理及滚轮滚动运动;二重卷边形成过程;径向推进的量S: 头道滚轮S为3mm左右; 二道滚轮S为0.7mm左右。;通过罐头回转来实现。此法罐头回转速度不能太高,以保证封罐时,不会甩掉汤汁。 罐体不动滚轮绕罐体回转。;2.1.2滚轮绕罐作相对运动 滚轮相对运动:动力通过齿轮1带动圆盘5转动,与圆盘铰接的滚轮杠杆也随着转动,产生滚轮相对的圆周运动。 滚轮径向运动:动力通过齿轮2,带动凸轮4转动,滚轮6、9受压轮10仿凸轮曲线的摆动作用,产生径向运动。 要求:N圆盘/N凸轮=15。;2.2 .差动偏心轴法;三)自动封罐机;;2.1.1 快口;2.1.2 打滑(滑铁);2.1.4 卷边不均(卷边松);2.2 卷边结构内部密封性技术指标;;2.2.3 紧密度(TR%);2.2.4 接缝盖钩完整率(J R%); SA系列是国际纸业(International Paper)制造。;纸匹供给式包装材料组成; 在卷筒纸进料及纵向压线机构作用下,纸卷展开并纵向压出纸盒的基本形状压痕。; ; 由瑞士Tetra Pak公司开发。目前我国普遍引进的是Tetra砖型系列。 ;利乐包包装材料组成;2. 2 包装机工作过程;二)预制纸盒无菌包装机(康美盒无菌包装机);1. 康美盒特点;2.康美盒无菌包装机结构;康美盒无菌包装机结构示意;相 同 点; ; 其滚压封口原理与金属罐的卷边封口是相同的,所采用的滚压卷封装置也是类似的。;1.2 塑料防盗盖的密封;2 冲压变形式 ;主要介绍多头螺纹旋封式。 多头螺纹旋封式广泛用于玻璃、塑料瓶罐食品的封口。; 已装料瓶由输送带送进,盖由自动料斗送至送盖滑槽。滑槽的端头有弹性定位夹持器夹持定位瓶盖,使料瓶送达时,瓶口碰到盖而自动扣在瓶口上,料瓶继续行进至两条平行反向运行的带式输送机,使瓶在行进中自转,瓶盖上方的压板和输送带,阻止盖随瓶转动而使盖作轴向送进,从而实现瓶与盖的旋拧作业。;2.单头间歇式旋盖机

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