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含乳饮料行业发展概况及发展前景预测 ? ? （1）中国食品饮料行业发展整体状况 ? ? 1）中国经济进入消费驱动阶段 ? ? 宏观经济的发展是食品饮料行业发展的基础. 自改革开放以来, 中国的 GDP维持了近 40 年的飞速增长, 与此同时, 中国的食品饮料工业也同样快速发展. 目前, 中国宏观经济处于新常态时期, GDP 从飞速度增长进入高质量增长时期, 同时内在经济结构也在发生变化. 中国经济从传统的投资拉动型向消费驱动型转变, 推动了包括食品饮料工业在内的传统消费领域升级. 中国食品工业进入结构性增长时期, 消费结构升级将成为中国食品饮料未来主要增长来源之一, 具有创新性、高壁垒的细分领域将有更高的行业成长空间. 近年中国GDP增长情况 ? ? 2）居民收入提升是消费增长原动力 ? ? 居民收入决定了包括食品支出在内的消费结构. 自 1979 年以来, 中国居民人均可支配收入伴随着 GDP 的增长而不断提升. 中国城镇居民可支配收入在2013 年为 26,267 元／年, 而 2018 年底达到 39,251 元／年, 年均复合增长率为 8.36%；中国农村居民家庭人均年可支配收入在 2013 年为 9,430 元／年, 而2018 年底达到 14,617 元／年, 年均复合增长率为 9.16%. 国民收入的快速增长, 为食品饮料消费的增长提供了经济基础. 中国城镇居民人均可支配收入增速情况 中国农村居民家庭人均可支配收入增速情况 ? ? 3）城市化率提升带来城乡居民消费总量增加 ? ? 2015 年, 中国劳动人口达到峰值, 人口红利衰减. 但受益于城镇化的持续推进, 消费总量仍将维持增长. 中国城镇化比率 2018 年已达 59.60%, 比 2017年提高 1.10 个百分点, 部分沿海发达地区超过 60%, 其中, 上海、北京和天津均超过 80%, 达到发达国家水平. 城市化率的提升在两个方面对食品饮料消费提供了支撑：一方面, 城市中产及富裕阶层扩大, 中高收入人群成为消费主流, 新生代包括 80 后、 90 后、 00 后成为消费主力, 包括食品饮料在内的消费观念在改变；另一方面, 城市化率也促进了农村经济的发展, 农村人口不断转换为城镇人口, 随着这些人群消费能力提升和消费理念转变, 食品饮料消费的群体范围明显扩大. 目前, 农村人均收入增幅超过城镇居民, 城镇居民消费支出／农村居民消费支出比值逐渐下降； 农村消费基础的扩大, 带动了食品饮料消费量的提升. 中国城镇化率发展情况 ? ? 4）食品饮料支出构成国民消费重要组成部分 ? ? 2013-2018 年间, 城镇居民家庭人均年度消费支出占可支配收入比例约为70%, 农村居民家庭人均年度消费支出占可支配收入比例约在 80%附近, 整体保持稳定. 其中, 食品支出（恩格尔系数）约占人均年度消费支出的三分之一, 整体消费结构较为稳定. 随着人均收入的提升, 食品支出预计也将保持稳定的增长态势, 具有较大增长空间. 中国人均年度消费支出情况 ? ? 5）饮料食品行业市场潜力巨大 ? ? 2018 年 1-12 月, 全国规模以上食品制造业完成营业收入 18,679.8 亿元, 同比增长 7.3%；实现利润总额 1,552.2 亿元, 同比增长 6.1%. 同期, 酒、饮料和精制茶制造业规模以上工业企业营业收入 15,534.9亿元, 同比增长 8.8%；实现利润总额 2,094.3 亿元, 同比增长 20.8%. 食品饮料行业继续保持较快速度增长. ? ? （2）中国含乳饮料行业发展趋势 ? ? 目前, 从消费趋势看, 常温乳酸菌饮品已进入发展的黄金时期, 近年维持较高的增长态势, 是乳品企业抢夺市场的关键. 2014-2018年五年间, 国内常温乳酸菌饮品市场规模从 57.0 亿元增长至 137.7 亿元, 复合增长率为 24.7%. 未来 5 年内, 随着宏观经济增长趋缓、常温乳酸菌饮品市场逐步饱和, 常温乳酸菌饮品市场增速将有所放缓, 预计至 2023 年, 国内常温乳酸菌饮品市场有望达 209.5 亿元. 2014-2023年中国常温乳酸菌饮品行业市场规模分析 ? ? 近年来, 中国乳酸菌饮品市场保持了较为快速的发展, 2014-2018 年, 乳酸菌饮品保持了 13.7%的平均复合增长率, 至 2018 年市场规模约为 340.9 亿. 未来乳酸菌饮品市场将保持持续稳定的发展, 预计 2023 年有望达到 477.6 亿的规模. ? ? 其中, 常温乳酸菌饮品市场的增长快于整体乳酸菌饮品市场的增长速度；2014 年, 中国大陆的常温乳酸菌饮品市场仅为 57.0 亿, 至 2018 年达到 137.7亿, 复合增长率为 24