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商(创)业计划书模版绿风食品创业计划书 商(创)业计划书模版绿风食品创业计划书 PAGE / NUMPAGES 商(创)业计划书模版绿风食品创业计划书 第六届“挑战杯”南京农业大学大学生创业计划竞赛获奖作品 绿 风 食品创业计划书 第一章 纲领 市场背景 近 年来，随着经济的发展， 人们的生 活节奏越来越快 ，高节奏的生 活频率，增 加了人们对速食产 品的需 求，因此，方便面、方 便粉丝等速食产品便应运而生 。与此同时，随着经济水 平的 提升，人们对食品的 要求已不 仅要求于吃饱， 且开始侧重营 养和健康。 当前速食产品市场 的结构 单一性与花销者对健康 、 营养、多样化食品的需求不 可防范的组成了矛盾。 中国是一个饮食文化大国，各地域都有着各自的饮食文化与风味食品，而且 各地风味小吃更是 千差万 别，丰富多彩。这些千 万种小吃，不但拥有很深的地 域文化底蕴，而且很多小 吃都 有口胃好、营养丰富等特色， 这是个极其广阔 的有待开发的 饮食资源。 产品简介 米豆 腐是广 大西南地域人民所喜爱 的 一种风味小吃。本企业将米 豆腐加工成为新一代“健 康、营养、方便”的绿色 速食产品 。产品营养价值 高、冷清爽口 、老少皆宜 ，有着独到的地方 风味以 及文 化底蕴。 推行计划 在南京及周边地域还没有 同类产品（米豆腐）出现 的前 提下，