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乡村旅游发展的困境与出路 摘要：随着我国乡村旅游业的兴起，在文化产业迈向新发展的背景下，“文化+”乡村旅游成为新的融合方式。分析了“文化+”乡村发展的主要模式以及当前面临的主要困境，并从规划和制度层面、民俗文化的挖掘、环保意识的提高等方面提出对策和建议。 关键词：文化+；乡村旅游；对策建议 党的十九大以来，我国文化产业进入新的发展阶段，并开始与其他经济产业进行跨界融合，“文化+”新业态已迅速崛起，其中，“文化+”旅游产业是最为成熟的融合模式。随着旅游市场的成熟，旅游者对文化体验的要求逐渐提高，文化已成为旅游业保持自身特色的决定因素。“文化+”旅游是指挖掘旅游产业中的文化因子，赋予旅游以灵魂。“文化+”乡村旅游就是在乡村旅游中更多地向游客展示乡村文化的魅力，它不仅是农村的象征性符号，更是一种重要的生产力，对乡村文化的传播、民间艺术的传承和乡村振兴战略都有着非常重要的意义。 1乡村旅游文化的内涵及发展模式 1.1乡村旅游文化的内涵。乡村旅游文化分为物质文化、精神文化和制度文化，它们相互独立又相互依存，共同构成一个文化整体。乡村物质文化包括田园景观、建筑景观、农耕生活景观、乡村饮食、乡村物质艺术在内的多种文化。乡村物质文化是人们体验乡村旅游的直接方式，也是人们感受乡村生活、欣赏乡村景观、感受乡村魅力的重要载体。乡村精神文化蕴含在乡村物质文化之中，主要包括村落、居民的选址布局艺术、生活习俗、乡村口头艺术、乡贤文化、历史名人效应等。乡村精神文化是人们体验农村旅游的重要动力，也是人们理解乡村文化的重要依据。乡村制度文化指乡村伦理道德、礼仪规范以及其他社会规则，主要包括节日民俗活动、乡村礼仪文化、乡村权力制度文化等。农村制度文化体现的是不同地域的差异，如果合理开发，都会成为代表当地特色的旅游资源。1.2“文化+”乡村旅游的主要模式。根据乡村的物质文化、精神文化和制度文化，目前“文化+”乡村旅游主要有以下几种模式：历史文化+古村落旅游。古村落因为年久久远而拥有深厚的历史文化，主要包括农耕文化、名人文化、古遗址和古建筑群。历史文化之旅依托古村落建筑群、乡村博物馆、历史名人纪念馆等载体，加入富有特色和诗情画意的古老耕作方式体验项目，让游客在历史文化的熏陶下体验农耕生活，增加旅游的新鲜感和体验感。生态艺术文化+乡村景观旅游。乡村景观包括山水风光和生态农业景观，乡村景观旅游以山水风光为背景，设计具有地域特色的生态农业景观，结合生态、养生、度假等理念，融合科技人文、观光美食体验，让游客在风景如画的乡村，感受艺术文化和纯天然美食的魅力。民俗文化+少数民族村庄旅游。民俗文化是指一定区域内集居的民众所形成的风俗习惯或者生活习惯，如年节礼俗、婚丧民俗、地方戏曲、手工艺术等。乡村民俗文化呈现出多姿多彩的风貌，是发展乡村旅游的重要资源。我国有56个少数民族，每个民族的风俗习惯、节庆方式都不一样，人们在各自的生活习俗之外，对现存的有明显反差的民俗风情会产生兴趣。 2“文化+”乡村旅游发展面临的困境 2.1缺乏科学规划和健全的管理制度。当前许多有关部门在开发乡村旅游资源时，缺乏科学规划，加上管理水平不高，又盲目追求眼前利益，破坏了当地的生态环境，造成物力、财力、人力的巨大浪费。我国乡村旅游的开发和研究均处于较低水平，很多是由村干部或当地村民直接管理乡村旅游景区，他们缺乏品牌意识和现代化的管理理念，很难在日益激烈的竞争中发展、壮大。因为乡村经济条件有限，留在村里的人才有限，能够传播乡村文化的专业旅游人才更是稀少。乡村旅游的从业人员大部分都是当地村民，本身综合素质和文化修养就不高，对本土文化、风俗民情的了解也不够深入，难以向游客传播当地旅游文化。2.2民俗文化挖掘不足，文化节流于形式。乡村旅游是传播乡土民俗文化的重要方式，民俗文化是农村旅游发展的精神支撑。在农村旅游中，与民俗文化有关的体验设计较少，或者宣传力度不够，导致游客对民俗文化了解不够。内涵丰富的乡土文化，是乡村社会令人着迷的魅力源泉。比如湘绣、苗绣、皮影戏等丰富多彩的民间艺术、有着深厚历史背景的宅院村落……这些乡土文化遗产既承载着人们挥之不去的乡愁，又丰富着各地独有的乡村生活。但由于技艺难度大、学习周期长、从业待遇不高，即使开设了职业培训班，能耐住寂寞坚持下来的人也寥寥无几，如何传承乡土文化成为一个难题。近些年兴起的桃花文化节、油菜花文化节、樱花文化节、茶文化节、蚕桑文化节……等文化节层出不穷，但大部分都流于形式，或者空有口号，缺乏差异性的实际内容，留给游客的记忆度不高。2.3环保意识不强，生态文化受到威胁。随着乡村旅游的发展，乡村的生态问题也面临新的挑战。在乡村旅游开发过程中，因规划不到位、缺乏对环境承载力的正确评估、或者监管不力等原因，影