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亿臣国际酒店前厅部员工考核试题一,填空题:(每空 1 分,共42 分)1,请写出一下营业点及部门的小号:前厅接待处( 餐饮接待处())4F 餐厅收银处(10F 茶坊收银处( 财务部( 行政部( 总经理室())))销售部 (客房中心( 董事长办公室( 前厅部经理办公电话()))))2,客人投诉一般,客人不中意后报由()处理,尽) 可使投诉客人放慢()可能不要在()的地方处理投诉,(语速,平缓心情;3,赔偿价格根据()为依据,耐心向客人说明说明;4,归仍行李请客人填写《行李寄存牌》,内容包括() ,一联放于行李生处,
亿臣国际酒店前厅部员工考核试题
一,填空题:
(每空 1 分,共
42 分)
1,请写出一下营业点及部门的小号:
前厅接待处( 餐饮接待处(
)
)
4F 餐厅收银处(
10F 茶坊收银处( 财务部( 行政部( 总经理室(
)
)
)
)
销售部 (
客房中心( 董事长办公室( 前厅部经理办公电话(
)
)
)
)
)
2,客人投诉一般
,客人不中意后报由(
)处理,尽
) 可使投诉客人放慢
(
)
可能不要在
(
)的地方处理投诉,
(
语速,平缓心情;
3,赔偿价格根据(
)为依据,耐心向客人说明说明;
4,归仍行李请客人填写《行李寄存牌》
,内容包括(
) ,一联放于行李生处,
另一联交与(
)保管
;
5,换房单上需填写的内容:
日期, 姓名,
(
) , (
) ,
变更缘由,经手人,客人签名, (
);
6,接收信用卡时要检查信用卡的
确认;
(
) 性,并让客人在(
)上签字
7,发票及收据的填写必需字迹清晰,
(
)肯定要相符, 不得
(
) ,
如填写有误,应另行开具发票及收据,并在误添的发票上注明“误添作废”;
8,递送帐单给客人时,上身前倾帐单(
) 正对着客人,请客人签字时,
笔尖对着(
);
9. 酒店前台的订房热线是:
总机号码是(
(
)
),传真号码是: (
)
10. 客人遗留物品的保管期限:珍贵物品保留(
),食品保留(
)
非珍贵物品(
);
11. 客人要求更换预订信息中的(
),(
),(
),
(
)时,前台须查询客房流量;
12. 接到客人叫醒服务时,接待员应认真询问客人的(
),(
),和
(
)等内容;
对要求开门的客人,前台必需严格核准(
),并填(
)
13.
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递交客人;二,不定项挑选题:1,接受预订信息包括(A,到店日期(每题 2 分,共)32 分,多项少选视为答错不得分),入住天数,房型D ,间数BC2,正常的预定保留时间(),金卡保留至A,一般为下午C,普卡保留至18: 0019: 0020:00BD,协议公司保留至20: 003,
递交客人;
二,不定项挑选题:
1,接受预订信息包括(
A,到店日期
(每题 2 分,共
)
32 分,多项少选视为答错不得分)
,入住天数
,房型
D ,间数
B
C
2,正常的预定保留时间(
)
,金卡保留至
A,一般为下午
C,普卡保留至
18: 00
19: 00
20:00
B
D
,协议公司保留至
20: 00
3,预订的更换分为以下(
A,查询预订记录 C,复述更换内容
)几个步骤
,更换预订记录
,销毁原先的《散客预订单》
B
D
4,参观房间的预备工作(
)
A,查询相关
VC房
,将被参观房间告知前台
,制作房卡
B
C,由前台人员带领客人参观房间
D
5,入住接待的手续包括(
A,请客人出示身份证 C,请客人签名
)
,尽量帮忙客人填写《暂时住宿登记单》
,客人证件扫描
B
D
6,在 20:00 后对(
)的房间可作欠款离店;
A ,客人不在房间,房间有少量行李
, 无行李
,余额不足
B
C, 未联系到客人
D
7,为客人留言的留意事项(
A,不行为未入住的预订的客人留言 B,可将客人的房间号告知留言者 C,请访客自己书写留言内容
)
D,放入专用信封,并写上房号和住店客人姓名和称谓
8,前台事先做好(
A,消遣
)等周边情形的问讯资料库;
,医疗
,餐饮
D ,商务
B
C
9,来宾投诉的处理(
A,恳切地赔礼 C,要有明确的时间承诺
)
,供应解决方法,征求客人看法
,对特殊严峻的投诉可越权限处理
B
D
10,酒店商务服务包括(
)
,打字
A,复印
,传真
D ,票务
B
C
11,正确的行李归仍(
)
A,向客人索取《行李寄存牌》下联
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B,请客人在《行李寄存牌》下联签名C,归仍行李 D,储存好《行李寄存牌》下联12,行李存放()A,将《行李寄存牌》上联交给客人B,存放在前台区域的行李应将行李牌背面朝外悬挂; C,存放在前台区域的
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