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酒店安全管理制度 1 2020 年 4 月 19 日 文档仅供参考 酒店安全管理制度 总 则 一、为了加强酒店的安全监督管理，防止和减少安全事故， 保障酒店、客人和员工的生命和财产安全，促进酒店经营管理的 健康发展，根据《中华人民共和国安全法》和有关法律法规的规 定，特制定本规定。 二、酒店设安全管理委员会，由总经理任主任委员，副主任 委员由酒店副总担任，以协管酒店工保部工作。安全管理委员会 其它委员由各部门负责人担任，并由总经理任命。安全管理委员 会的常设办事机构为工保部，安全日常工作由工保部负责，档案 管理由总经办负责。 三、各部门应根据本部门各岗位的工作特点，依照国家及行 业的有关劳动安全规定及技术标准，制定和不断完善本部门各类 劳动安全管理制度和操作规程。 四、各部门制定的各类劳动安全管理规章制度，须报总经办 备案。 五、在发生安全事故时，可根据酒店总经理指示成立事故处 理小组，并按酒店制定的《安全管理工作程序和报告制度》（见 附件一）进行妥善处理。 六、酒店劳动安全实行酒店、部门、班组三级管理。 七、酒店安全管理委员会的职责： 1 、 组织、指导各部门贯彻落实国家的安全方针和有关政 2 2020 年 4 月 19 日 文档仅供参考 策、规定。 2 、 教育各部门管理人员尊章守法，带头搞好安全。 3 、 听取各部门安全方面的情况汇报，发现问题及时找有关 人员研究解决。 4 、 协调各部门安全工作，调查、布置、指导、检查安全情 况，发现问题立即纠正。 5 、 负责随时检查、通报各部门劳动安全管理的执行情况， 对出现的各类不安全问题及职业伤害事故进行调查分析，并提出 处理意见和整改措施。 八、部门负责人安全职责： 1、 在酒店安全管理委员会的领导下，对本部门执行安全规 章制度的情况进行经常性的监督检查，对各岗位、设备的安全操 作和安全运行进行监督。 2 、 向酒店安全管理委员会提交安全书面工作意见，主要包 括：针对部门的安全隐患提出防范措施、隐患整改方案、安全技 术措施和经费开支计划。 3 、 参与制定酒店和部门防止伤亡、火灾事故和职业危害的 措施及危险岗位、危险设备的安全操作规程，并负责督促实施。 4 、 经常进行现场安全检查，及时发现、处理事故隐患。如 有重大问题，应以书面形式及时向上级报告；一旦发生事故，负 责组织拯救现场，参与事故的调查、处理和统计工作。 5、 对本部门员工进行安全的宣传、培训和教育工作。 3 2020 年 4 月 19 日 文档仅供参考 九、主管（领班）安全职责： 1、认真执行酒店和部门制定的各项安全管理规章、规定和制 度，对本班组员工在生产工作中的安全健康负责。 2 、经常教育、检查本班组员工正确使用机械、电气设备、工 具、原材料、安全防护装置、个人防护用品等，消除危险隐患。 3、督促本班组员工保持工作地点的卫生整洁。 4 、对本班组员工进行安全操作方法的指导和检查，随时纠正 违章作业。 5、如遇伤亡事故应立即报告，并保护现场，参加调查，分析 原因，提出改进措施和处理意见。 十、 员工安全职责