食物中毒事故应急预案.docxVIP

PAGE PAGE 1 食物中毒事故应急预案  一、目的  施工现场人员多，饮食卫生关系众多人员的生命健康。一旦发生食物中毒事故，将会导致施工现场人员的生命健康受到威逼和直接的经济损失。为确保我项目部一旦发生中毒事故，能快速有效地开展抢救工作，并能积极而因地制宜、分秒必争地赐予妥当的处理，最大限度地降低员工及相关方生命安全风险，提高后期的抢救成功率，特制定本预案。  二、 组织机构及职责  由项目部成立应急指挥组，负责指挥及协调工作。  组长：应立峰  成员：余荣良、戴松柏、金建新  详细分工如下：  1、 应立峰 任务是了解把握疫情，组织现场抢救指挥。  2、 王关荣任务是依据指挥组命令，准时布置现场抢救，对中毒人员的呕吐物取样，保持与当地防疫部门、建设行政主管部门的沟通，并准时通知当事人的亲属。  3、 金建新 任务是维护现场秩序，保护事发觉场，做好当事人、四周人员的问讯记录，保持与当地公安部门的沟通。  4、 戴松柏 负责妥当处理好善后工作，按职能归口负责保持与当地相关部门的沟通联系。  三、 食物中毒事故应急措施  1、 事故出现马上向急救中心120呼救。讲清中毒人员症状、持续时间、人数、地点，并派人到路口接应，同时通知有关食用人员集中观看。  2、 用人工刺激法，用手指或钝物刺激中毒者的咽喉及咽喉壁、用来催吐，如此反复直到吐出物为清亮液体为止。  3、 对可疑的食物禁止再食用，收集呕吐物、排泄物送到医院做毒物分析。  4、 项目部指挥组接到报告后，即指令有关人员在第一时间赶赴现场，了解和把握疫情，开展抢救和维护现场秩序，封锁事故现场，猎取中毒食品化验样品，供卫生防疫部门检验。  5、现场安全员应会同有关人员对中毒事故进行原因分析，制定相应的纠正预防措施，专心填写事故调查报告，并上报公司及有关上级机关。  四、 应急物资  常备物品：消毒用品、急救用品、（绷带、无菌敷料）及各种常用小夹板、担架、止血带、氧气袋。  五、 通讯联系  医院急救中心 120火警 119 特警 110  工地现场值班  有关负责人  项目负责人：应立峰 手机 安 全 员：王关荣 手机 技术负责人：曹发祥 手机 六、 留意事项  1、 事故发生时应组织人员进行全力抢救，视状况拨打120急救  2、 如有患者昏迷则需侧躺送医院救治，以免自然呕吐时，将呕吐物吸入气管里面。  3、 不可作口对口人工呼吸，以免将食物吸入施救者体内造成中毒。