某星级酒店酒水部标准流程SOP（0P）.pdfVIP

下载本文档

5
0
约8.7万字
约 143页
2021-08-20 发布于陕西
举报
版权申诉

某星级酒店酒水部标准流程SOP（0P）.pdf

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

某星级酒店酒水部标准流程 SOP （0P）某星级酒店酒水部标准流程SOP StandardOperatingProcedure 标准运作程电动搅拌机使用方法 Task: ：How to operate blenderSection ：Beverage What 做什么 How 如何做 Why 为什么 Remark 备注 1 检查搅拌机是否干净，检查机器是制作鲜榨果汁否摆放平稳。确保机器安使用搅和需用搅拌机 2 将插头插入插座。全使用拌机时制作的鸡尾酒 3 将切好的水果和制作鸡尾酒所需的一定要材料放入搅拌机中，打开机器上的电把盖子源开关搅拌约一分钟即可。盖紧，用 4 关掉机器上的电源开关，拔掉插头，手按住将搅拌好的果汁和鸡尾酒倒入相应的顶部。容器或杯中。 5 用热水清洗机器，并将其擦干净，尽盡量擦干，放回原处。 StandardOperatingProcedure 标准运作程序榨汁机的使用方法 Task: ：How to operate juicerSection ：Beverage What 做什么 How 如何做 Why 为什么 Remark 备注 1 检查榨汁机是否干净，检查机器是否制作鲜榨果汁摆放平衡。确保正常安机器在 2 接好插头，打开榨汁机上的开关。全使用。运转时 3 将切好的水果放入榨汁机的入口处，不要将并用橡胶棒将之压入即榨出鲜榨果汁。保护扣 4 关掉机器上的电源，拔掉插头，将果拉开，不汁倒入杯中。要让水 5 用热水清洗并擦干，将榨汁机放回原沾湿其处。按钮以免漏电 StandardOperatingProcedure 标准运作程序宾客信息保密 Task: ：Gues