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- 2021-08-22 发布于广东
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住院病人营养风险筛查 营养评定(Nutrirional assessment) 1:相关名词和概念: 营养不良、营养不足与肥胖(营养过剩) 营养风险与营养不良风险 营养风险筛查于营养不良风险筛查 2:什么是营养评定: 营养评定不等于某一项营养评定工具 如:不等于主观综合评定(SGA) 营养评定包涵哪些内容? 营养评定(筛查不能明确患者是否需要营养支持,加营养评定) -血液生化检查(普遍)、临床检查、人体组成、人体测量(没有,中国正常值很少使用)复合型营养评定工具(SGA PG-SGA) 肌力测量、患者营养代谢全面检查 确定营养不良(不足)类型及程度 进一步定夺是患者是否需要营养支持 -经过培训的临床医师、营养师、护士(师)进行 营养评定方法 病史于膳食史,面对面于患者沟通,不能靠回顾病历 人体测量:身高、体重BMI 、皮褶贺厚度、上臂围、上臂肌围。中国舞正常值。目前国际也极少用 生化检查:肝(包括白蛋白、前白蛋白)肾功,血脂 人体组成生物电阻抗。双能x线吸收法、稳定同位素(重氢水、重氧水)法 主观综合评定(Seb jective global assessment,SGA) 肌肉力量 推荐用国际通用品牌设备 临床上经常会遇到这种情况,病人入院时无明显 消瘦,住院若干时间或术后一段时
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