如何高效的吃.pdf

如何高效的吃？ 吃货、减肥 、是每天我们时常听到的词汇，民以食为天，如果失去了吃的乐趣，对于 大部分人而言生活或许会变得黯然失色。可是，你是否思考过 ：吃看似是摄取能量， 修复精力最直接的方式，而无效的吃确会成为精力最大的耗损呢? 从生理学的角度而 言，精力来源于氧气和血糖的化学反应，我们通过进食摄取足够的糖转化为能量，因 为饥饿状态下，除了食物没有东西可以吸引我们的注意力，但是过度饮食，又会导致 身体肥胖，损害精力。高糖高脂肪的食物和简单碳水化合物可以产生精力，但是他们 与低脂蛋白和蔬菜谷物等复合类碳水化合物相比，不仅转化效率低，释放的能量也不 如后者丰富。这一小节，我们用几个问题来了解如何让自己吃出精力。 【为什么一定要吃早餐】这是个老生常谈的问题，也是科学界没有争议的问题，不吃 早餐对身体的伤害是不可逆的，你可以靠着年轻去掩盖问题的发生，但是出来混，迟 早是要还的，也许你年轻还感受不到问题，但是你埋下的定时炸弹随时有燃爆的风 险。早晨起床时，意味着你已经 8-12 小时没有进食，即使你感受不到饥饿，血糖水平 也在衰退，这时早餐就变得特别重要，它不仅仅能提高血糖水平，还能强力推动机体 新陈代谢。为什么很多人靠节食却不能减肥，那就是基础代谢水平出了问题，这个问 题并不是靠不吃解决 ，而是需要靠科学的吃才能解决 ，否则就是一个恶性