动物饲养学模拟试题.pdfVIP

动物饲养学复习思考题 （一） 一、名词解释 （每小题3分，共9分） 1、活性成分最适添加量 2 、代谢能 3、营养素 二、填空题 （每空1分，共14分） 1、动物体内水分减少_____________ 时，开始有口渴感，尿量减少；体 内水分减少________ 时，食欲丧失、消化机能减弱、免疫力下降；体内 说分减少___________ 时，队伍会出现死亡。 2 、被人们称为绿色饲料添加剂的是_______________ 、____________和 ___________三种。 3、配合饲料粉料采用先粉后配式加工工艺时，其工艺流程为： _______________ 、____________ 、_______________ 、____________ 、 _______________和___________ 。 4 、导致幼龄动物出现白肌病的营养素为________________ 、 _________________ 。 三、单项选择题 （每小题2分，共14分） 1、为了提高肉用仔鸡日粮的能量水平，通常要添加 （ ） A 、糖蜜 B 、乳精粉 C、植物油 D 、玉米蛋白粉 2 、下列哪种物质不属于氨化物 （ ） A 、尿素 B 、血粉 C、硫酸铵 D 、游离氨基酸 3、饲养标准中猪的能量指标为 （ ） A 、净能 B 、代谢能 C、消化能 D 、总能 4 、家禽通常对下列哪种物质的利用率很低 （ ） A 、粗纤维 B 、无氮浸出物 C、氨基酸 D 、中性脂肪 5、单胃草食动物对饲料中粗纤维消化的主要部位在 （ ） A 、胃 B 、十二指肠 C、空肠 D 、结、盲肠 6、维生素A主要来源于 （ ） A 、黄玉米 B 、肝脏 C、胡萝 卜 D 、羽毛粉 7、高产奶牛精料饲喂量过高时，可添加 （ ） A 、小苏打 B 、食盐 C、磷酸盐 D 、尿素 四、判断题 （正确的划√，错误的划×。每小题2分，共16分） 1、粗纤维是一类难以消化的物质，因此没有营养价值。 （ ） 2 、反刍家畜可利用饲料中的尿素合成畜体蛋白质。 （ ） 3、猪日粮中的第一限制氨基酸是赖氨酸。 （ ） 4 、植物性蛋白饲料经加热处理可造成氨基酸的损失。 （ ） 5、过量摄取脂溶性维生素不会使动物产生中毒现象。 （ ） 6、只要日粮中各种营养物质的供给量满足动物的需要，日粮能量水平 高低不会影响动物的生产。 （ ） 7、产蛋鸡在不产蛋时的营养需要就是它的维持需要。 （ ） 8、只要是能够治疗和预防动物疾病的抗生素就能用作饲料添加剂。 （ ） 五、问答题 （每小题10分，共40分） 1、饲料脂肪品质是否影响单胃动物的体脂肪品质？为什么？ 2 、寡糖作为新型饲料添加剂有哪些作用？为什么？ 3、为什么要大力推广蛋白质浓缩饲料？ 4 、全价配合饲料配方设计的原则是什么？ 六、计算题 （7分） 现有1kg全价配合饲料，其中各种商品维生素用量为800mg，若配置 0.2% 的预混料，问需要载体多少毫克？ 参考答案 一、名词解释 （每小题3分，共9分） 1、活性成分最适添加量：能取得最佳生产效益和饲料利用率时的活性 成分供给量为活性成分最适添加量。 2 、代谢能：饲料中可利用营养物质中所含有的能量称为代谢能。代谢 能值等于饲料总能减去粪能和尿能。 3、营养素：饲料中能被动物利用，并用以维持生命、生产产品的有效 成分。 二、填空题 （每空1分，共14分） 1、1~2% 10% 20% 2 、酶制剂 益生素 中草药 3、原料清杂 计量入仓 粉碎 配料 混合 粉料产品计算打包 4 、维生素E 微量元素硒 三、单项选择题 （每小题2分，共14分） 1、C 2 、B 3、C 4 、A 5、D 6、B 7、A 四、判断题 （正确的划√，错误的划×，并将正确的写在下面的横线内。 每小题2分，共16分） 1、× 2 、√ 3、× 4 、√ 5、× 6、× 7、× 8、× 五、问答题 （每小题10分，共40分） 1