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北人食菱文言文原文和译文 北人食菱 明代：江盈科 北人生而不识菱者，仕于南方，席上啖菱，并壳入口。或曰：“食 菱须去壳。”其人自护所短，曰：“我非不知，并壳者，欲以去热也。” 问者曰：“北土亦有此物否？”答曰：“前山后山，何地不有？” 夫菱生于水而非土产，此坐强不知以为知也。 译文 有个出生在北方不认识菱角的人，在南方做官，（一次）他在酒 席上吃菱角，（那个人）连角壳一起放进嘴里吃。有人对他说：“吃菱 角必须去掉壳再吃。”那人为了掩饰自己的缺点，（护住自己的无知）， 说：“我并不是不知道，连壳一起吃进去的原因，是想要清热解毒。” 问的人说：“北方也有这种东西吗？”他回答说：“前面的山后面的山， 哪块地没有呢？” 菱角生长在水中, （他）却说是在土里生长的，这是因为他为了 装作有学问，硬要把不知道的说成知道的。 注释 1.北人：北方人。 2.识：知道。 3.菱：俗称菱角，形状像牛头，紫红色，水生植物，果实可以 煮着吃。性喜温暖和充足阳光，盛产于我国 中部和南部。果实有硬 壳。 4.仕于：（仕途）在……做官。于， 在。 5.席：酒席。 6.啖：吃。 7.并壳：连同皮壳。