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我会烧鱼了_300字
我会烧鱼了_300字
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我会烧鱼了_300字
我会烧鱼了 _300 字
平常，我总想帮妈妈做点事。 今日我终于有时机了 !正午，我看见妈妈从菜场买回了鱼， 我很快乐， 就跑过去对妈妈说：“你教我做红烧鱼吧。 ”妈妈笑着说： “好啊！接着，妈妈就一步一步地教我。
我先学着妈妈的样子把鱼身上的鳞刮掉，再使劲把鱼肚子剖开，而后把鱼肚子里不可以吃的东西取出来，特别注意不把鱼胆弄破。自然特别要当心，由于鱼很滑，最后，把鱼鳃弄出来，再用水把鱼洗净，就能够了。
在妈妈的指导下，我开始烧鱼了。我先把锅洗洁净，把葱、生姜洗净切好，再放在火上烧。等锅里没有水珠时，倒适当的油，油烧热后放葱和生姜。接着，把鱼倒入锅里，再翻一翻，动作要快，否则鱼就会粘锅，而后放入酱。最后，放点水、糖、盐。我又用铲子翻了一翻，用大火烧开后用小火温，等爽口的鱼儿眼珠掉下来，就表示好了。
今日，我会烧鱼了！可真让人高兴！
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