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农产品物流发展作用机理及对策 摘要：农民专业合作社作为一种重要的新型农业经营主体，对发展农产品物流起到重要的推动作用。而我国农产品具有生产分散性、组织化程度低、信息不充分的特点，使得物流需求不能规模化、交易成本过高、物流效率低。为促进农产品物流发展，农民专业合作社需解决农产品物流活动中的信息不充分问题、提高物流活动的组织化程度、提高农产品物流设施设备水平、提高农产品加工处理能力。 关键词：农民专业合作社;农产品物流;作用机理 农产品物流以农业产出物为对象，涉及加工、包装、储存、运输和配送等物流环节，做到农产品保值增值，最终将农产品送到消费者手中的活动。农产品物流有三个特点：一是农产品物流运输数量很大，种类繁多；二是农产品对物流有很高的需求，而且物流过程需要零污染、零变质，在物流过程中要做到农产品加工配送的服务增值；三是季节性和地域性。我国土地辽阔，不同的农产品所需要的土壤、气候等有很大差别，所以农产品物流也随着地区不同、季节不同而变化。我国农产品物流发展缺少先进技术，农产品物流的损耗率高、成本高、利润低。农民专业合作社是一种重要的新型农业经营主体、民主管理的互助经济组织，也是农业生产经营服务的提供者、利用者；以家庭承包为基础，以入社农户为服务对象，提供农资购买、农资销售、加工、运输、储藏等活动，对发展农产品物流起到重要的促进作用。农产品生产比较分散、组织化程度很低、信息不充分，生产过程中质量的控制和管理有很大难度，难以实现规范化的生产，使得物流需求不能规模化，交易成本过高。农民专业合作社可以在一定程度上解决农产品物流活动中的信息不对称、组织化程度低等问题，也可以进行一定的物流设施设备建设以及开展农产品的加工处理，这些经营活动的开展使得物流活动规模化，进而达到降低物流成本、提高物流效率的目的。综合来看，农民专业合作社发展得越好，就越有能力组织农户开展农业生产的适度规模经营，越有能力带领农户开展农产品仓储、加工、运输等活动提升农产品附加值，改善农民收入。总之，为促进农业发展，要发展农产品物流，而要发展农产品物流，必须要发展农民专业合作社。本文从农民专业合作社的发展为切入点，分析农民专业合作社促进农产品物流发展的作用机理并提出相应对策。 文献评述 近年来，国内学者对农业适度规模经营与农产品物流发展之间的联系给予了高度关注。一些学者分析了“土地流转”背景下农产品物流发展的相关问题。如江许胜、刘月荣（2011）指出，“土地流转”政策为农业发展带来了新的机遇，但是也为农业物流带来了压力。张海庆（2016）指出在农村土地改革制度下，处理好农产品物流的问题，最方便的就是建立农村合作社。江许胜（2012）认为虽然“土地流转”政策一定程度提高了产品供应的效率水平，但是没有解决农产品供应成本高的问题。姚冠新、杨阳（2018）在土地制度改革下提出了农产品物流模式的构建，通过新模式来改善农产品物流中存在的弊端。另有少数学者研究了农民合作社与农产品物流发展间的联系，如许金立（2014）认为农户的分散经营是农产品物流的组织障碍，而建立农村合作社对农产品物流有促进作用。郑芳、周雄等（2016）认为农民合作社可以改善分散农户与物流企业的问题，降低物流成本，提高经济效益。袁科峰、郭宇（2017）指出构建适合我国国情的农业物流体系需要实施“互联网+农民专业合作社”的模式。综上所述，学者们已经开始重视研究农业适度规模经营与农产品物流发展间的关系，也注意到农民专业合作社对农产品物流的发展具有促进作用，但是对于农民专业合作社促进农产品物流发展的作用机理，从可获得的文献资料来看，还缺乏深入分析。本文将深入探究农民专业合作社对促进农产品物流发展的作用机理，并从完善农民专业合作社充分发挥其对农产品物流发展的促进作用出发，提出对策建议。 农民专业合作社促进农产品物流发展的作用机理 农民专业合作社作为农产品物流的起始节点，可以弱化农户在市场中的弱势地位，因为农户得到市场信息的渠道少，消息闭塞，因此农民专业合作社应解决在农产品物流活动中信息不充分的问题；农户的分散经营决定了物流活动的范围较小，农民专业合作社可以提高物流活动的组织化程度；农户对于农产品物流基础设施、设备投资极低，而农民专业合作社可以加大对农产品物流设施设备的投资建设；农民专业合作社可以提供加工服务，提高农产品附加值，解决初级生鲜农产品不易保鲜的问题，方便农产品的运输。（一）解决农产品物流活动中的信息不充分问题。信息在农业物流中起着重要作用，为顺应市场需求的变化，生产以及物流过程的信息都应及时更新。目前，我国很多农村地区还没有完善的农产品网络信息系统，即使有些农村有了农业信息网、交通运输网，但农资、仓储等信息仍没有合适的网络获取渠道。而且已有的网络