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第一章园艺植物生长发育第五节环境条件及园艺植物生长发育;●积温
活动积温:日均温(X)生物学零度( X0 )
引起木本树萌芽的平均温度
常绿树:10~15℃
落叶树: 6~10 ℃
≥10积温:生产区划常用
生物学有效积温:K﹦(X﹣X0)Y Y:
桃﹦ 1083 ℃
葡萄﹦ 2100~3700 ℃
柑桔﹦ 3000~5000 ℃
椰枣﹦ >5000 ℃
‘桔红绸’月季=1365 ℃
;●冬季最低温度值(冬季极端低温值)
决定种类的分布北界
生命温度: 致死低温、生长温度、致死高温
● < 7.2 ℃低温累计值(h)
决定种类的分布南界
桃:50~1200 h 美州李:700~1700 h
梅:300~1200 h 梨:1200~1500 h
无花果:200 h 葡萄:100~1500 h
;
我国甜橙生态区划的气温指标;2园艺植物生长发育所需的热量条件
三基点生长温度:
最低温度、最适温度、最高温度
●生长
均温:
伏令夏橙主干横截面生长量:
cm2
月均温16.2~19.3 ℃ 生长量 0~1cm2
夜温:豌豆为例
温差: > 5 ℃适宜;●开花坐果
花期:适温
落叶树15~20 ℃ ,常绿树18~25 ℃
花粉发芽和花粉管生长速度: 菜豆为例
胚囊寿命及有效授粉期:
坐果率:
●果实品质
果实转色(上色):
番茄<12 ℃ ,着色不良;
>35 ℃,茄红素不出现。
苹果的花青素、巨峰葡萄的花青素
糖含量与酸含量:南北缘产区的芦柑
果实的质地:
21 ℃下的元帅苹果发绵速度比10 ℃下的快2倍;3、异常温度的影响
●异常高温(非节律性高温、高温障碍)
破坏生理过程及平衡:光合作用、呼吸作用、水分
不良后果:
※营养积累少,消耗多→树势下降
※ 树体失水较多→果实萎蔫、卷叶→落果、落叶
※ 柱头液干燥
※枝条果实灼伤“日伤或日灼” 日烧病
夏季局部温度短时>50 ℃或40 ℃下2h
冬季昼夜温差过大,特别是在零上和零下急剧变
化时,冬季日灼出现,???皮横裂成块斑状,更严
重时树皮与木质部分离。
※12~2月高温,冬梢抽生和生长对树势和成花不利。
; 果实日伤或日灼;●异常低温(非节律性低温、低温障碍)
冻害:0 ℃以下的低温 周期性出现 危害极大
冷害(寒害):0 ℃以上
热带果树及观赏植物、黄瓜、番茄、香石竹等。
霜害:在生长期的夜晚,土壤和植株表面温度短时降
至0 ℃或 0 ℃以下的低温对树体造成的伤害。
晚霜(生长初期) 早霜(生长后期)
冻旱:土壤水分冻结或土温过低,根系不能或极少吸
收水分,而地上部枝条水分蒸腾强烈,幼树出
现枝干失水皱皮和干枯的现象。
;低温伤害后的症状:
冬季:
叶片变色干枯,
1~2年生枝条干枯,
多年生枝条皮层开裂,
形成层变褐死亡。
生长期间:萌芽、开花等被推迟
影响授粉受精过程及坐果率
影响果实体积增长和营养物质积累
果实风味、色泽等品质下降
遇早霜,果实不能成熟。; 冻害使荔枝枝条皮层开裂;
4、高低温灾害的预防
●热害的预防
枝干日灼:降低干高,多留枝条,避免枝干裸露;
夏季刷白;大伤口及时涂保护剂。
果实日灼:树冠内多留果;阳面果有叶片保护或贴白纸;
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