黑木耳多糖降血脂作用的研究.docVIP

可修改 欢迎下载 精品 Word 可修改 欢迎下载 精品 Word 可修改 欢迎下载 精品 Word 本科生学期论文 题目名称： 黑木耳多糖降血脂作用的研究 院 系： 食品工程学院 专 业： 食品科学与工程 学生姓名： 王清云 学 号： 421210401030 指导教师： 杨 柳 二〇一三年六月二十五日 黑木耳多糖降血脂作用的研究 摘要：本试验研究了黑木耳多糖的降血脂作用。采用不同浓度黑木耳多糖对高脂模型小鼠进行试验，研究黑木耳多糖对高脂模型小鼠甘油三酯（TG） ，总胆固醇（TC） 、高密度脂蛋白(HDL-C)和低密度脂蛋白(LDL-C)的影响。结果表明，黑木耳多糖组小鼠的血清甘油三酯（TG） ，总胆固醇（TC）和低密度脂蛋白(LDL-C)均不同程度低于高脂模型组，而高密度脂蛋白(HDL