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- 2021-08-30 发布于湖南
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浅谈生物化工工程发展问题和建议
【摘要】 生物化工发展至今已经历了半个多世纪,
最早主要是生产抗生素;随后,是为氨基酸发酵、舀体激素
的生物转化、维生素的生物法生产、单细胞蛋白生产及淀粉
糖生产等工业化服务。自 20 世纪 80 年代起,随着现代生物
技术的兴起,生物化工又利用重组微生物、动植物细胞大规
模培养等手段生产药用多肽、 蛋白、 疫苗、 干扰素等。 而且,
生物化工的应用已涉及到人民生活的方方面面,包括农业生
产、化轻原料生产、医药卫生、食品、环境保护、资源和能
源的开发等各领域。随着生物化工上游技术 -- 生物工程技术
的进步以及化学工程、信息技术( IT )和生物信息学
(bioinformatics )等学科技术的发展,生物化工将迎来又一
个崭新的发展时期。但是我国生物技术在发展中还存在一些
问题,本文结合实践找出我国生物化工发展中存在的几点问
题,并提出了几点解决建议。
【关键词】 生物化工
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