自主课程教案设计.docVIP

PAGE PAGE 1 自主探究 教学设计模板 课例名称 探究影响酶活性的条件 学科 生物 年级 高二 课时 2 教学对象 首都师范大学附属中学高二年级学生 设计者 首都师范大学生物科学学生 教龄 课型 □概念课 R活动课 ￡技能课 □复习课 教材版本及单元 《普通高中课程标准实验教科书 生物 必修1分子与细胞》 人民教育出版社 细胞的能量供应和利用 酶的作用和本质 教材分析 科学探究是人们获取科学知识、认识世界的重要途径，在科学教育中有着不同寻常的意义。生物课程中的探究性学习是学生积极主动地获取生物科学知识、领悟科学研究方法而进行的各种活动。可以让学生通过探究活动理解科学探究的过程、方法和技能，从而全面提高其科学素养以及交流合作能力，形成正确的人生价值观。在高中生物必修1《分子与细胞》“酶的特性”中探究“影响酶活性的条件”的实验里，教材所介绍的实验设计思路为定性实验。能否引导学生自主改进实验设计方案，变定性实验为定量实验，相应增加了实验难度。这样，既能培养学生的实验技能和实验设计能力，又可养成实事求是的科学态度和一丝不苟的科学探究精神，尤其突出了学生在对照实验中控制变量的能力。加深学生对实验可重复性和对照性的认识，并在实验过程中培养他们的合作意识和认真负责的科学精神。 学情分析 一．学生已有的知识水平和能力基础： 1.学生在前面已经学习了生命的物质基础、细胞的基本结构和细胞物质的输入和输出，这为理解生命活动需要能量供应、酶的作用本质并进行相关实验奠定了必要的知识和能力基础。 2.高二学生思维的目的性、连续性和逻辑性已经歩建立，具备了较强的动手能力、合作精神和一定的探究水平。 3.在学生化学课上已经初步了解反应速度以及催化剂的概念。 二．学生学习本课可能到的困难和具体对策： 学生对酶的认识有限。但是学生对催化剂的作用比较熟悉，教学中可以通过学生对无机催化剂的了解来进一步扩展酶的知识。 学生整体把握实验的能力不足。在探究完成后，教师要做好总结。 学习目标 1.知识目标?（1）进一步学习酶的概念，了解酶的本质，特性和作用。（2）通过实验探究，使学生了解影响酶活性的因素。（3）探究各因素对酶的活性的影响。2.能力目标（1）通过问题分析，培养学生观察问题，解决问题的能力。（2）提高学生收集资料，整理资料的能力。（3）通过自主设计实验，培养学生的自主学习能力，提高创新意识，发散思维。（4）在实验过程中提高动手能力。（5）掌握一些实验方法：变量，因变量的控制，对照组的设置等。3.情感态度与价值观目标（1）通过实验，培养学生的探索精神和协作意识。（2）激发学生对生物科学的兴趣和热爱，学会用发现的眼光探索生活中的问题，将所学理论知识运用到实际生活中。（3）培养学生实事求是和严谨的科学态度。 教学重难点 教学重点： 设计探究实验方案 实际操作动手能力 教学难点： 影响酶活性因素的探究 实际操作动手能力 设计探究实验方案 教学资源 教学教材：人教版高中生物必修一《分子与细胞》 教学方法：讲授式、讨论式、演示式 教学设备：黑板、粉笔、多媒体、实验所需实验用具等 教学环境 实验室 课前预习 酶的定义及概念 酶的作用、性质、本质等基础知识 找资料自学酶的最新发展及研究成果 科学实验设计：控制自变量；观察和检测因变量的变化，以及进行对照和重复实验； 课堂流程 酶特性教学→实验设计练习→分析指出不足→抛出问题：探究猪肝H2O2酶最适宜pH？→介绍实验室所具备的实验条件→学生以小组为单位设计实验方案→学生开始实验，巡回指导→实验结果的讨论和分析推论 教学过程 教学环节 教学活动 设计意图 媒体资源及白板的应用 教师活动 学生活动 情景引入 酶特性教学：酶的化学本质不同于无机催化剂。酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中大多数是蛋白质。酶具有高效性，专一性且作用条件温和。 介绍酶的本质，引导学生从蛋白质的特性来考虑酶的特性。 PPT+板书 实验设计练习 引导学生以小组为单位彼此对实验设计方案进行分析，指出不足，纠正错误。 学生进行实验设计练习，其题目与课本相同即“影响酶活性的条件” 明析对照实验的设计原理、注意事项及过程； 板书 实验方案设计 教师抛出问题：你是否知道猪肝H2O2酶最适宜pH？如何设计一个实验来探究猪肝H2O2酶最适宜pH？介绍学校实验室所具备的实验条件。 以小组为单位设计探究方案，学生小组代表上台介绍本组方案， 实验设计样例 1．1实验探究对象: 过氧化氢酶 过氧化氢是细胞中某些化学反应的副产物，具有强氧化性，如果不及时除去或分解，就会杀死细胞。在动物的肝细胞和血细胞中含有较多的过氧化氢酶，它可以促进过氧化氢分解。由于过氧化氢酶容易获得且催化反应的现象明显，所以选用