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微生物学 Microbiology;第一章绪论 ?微生物学的研充对象与任务 口微生物学的发展简史 ■微生物的分类与命名 ■ 21世纪的工业微生物学;第;■不具细胞结构:;个体小，此表面积大 吸收多，转化快 生长妊，繁殖快 适应强，史异快 分布种类多;二、微生物学及其研充内家 ■微生物学 研充微生物及其生命活动规律的科学。 ■研充内家 形态构造，生理代谢，遗传变异， 生态分布，分类进化 ■微生物学与生物工程;The use of microorganisms, such as bacteria or yeasts, or biological substances, such as enzymes, to perform specific industrial or manufacturing processes. Applications include the production of certain drugs, synthetic hormones, and bulk foodstuffs as well as the bioconversion of organic waste and the use of genetically altered bacteria in the cleanup of oil spills.;三、微生物与发酵工业 ■发酵过程 利用微生物作为