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- 2021-09-01 发布于未知
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咨客的操作程序
一、班前准备: 保持良好的服务状态及精神面貌。1、统一着装,服饰保持整洁得体,按规定配戴好工牌。2、上班前不可以吃异味的食品和擦刺鼻的香水,化淡妆上班,有一定的发型,给人整洁的形象。3、不允许留长指甲,统一穿高跟鞋。二、岗前准备:1、检查电脑运作是否正常。2、检查订房/台情况,核对客人订位资料,主要是客人的姓名、房号、台号和代订人及到达时间等。3、检查用具是否准备齐全(涂改液、双面胶订位笔记本、消费卡、留座卡、电话等)。4、检查留座卡情况。三、正式上岗:1、班前准备完毕,7:20正式上岗。2、按规定位置前腹式站岗。3、站姿端正、精神饱满、面带微笑不得东张西望,随时准备恭迎客人。4、不许淡笑聊天,不许靠门墙,不得无故离岗串岗。5、注意接听电话技巧及订位的有关条例。二、恭迎客人:1、门童带客人入门时,咨客应主动热情迎接。2、微笑礼貌地问候客人,声音清晰、标准,鞠躬45度。3、如熟客,要求称呼客人的姓氏或职务。(政府人员不必加职务)4、礼貌地询问客人有无订位。5、如有订位迅速查看平面图,以便准确带位。6、如无订位,征求客人就座大厅还是包房,并主动提供参考意见。三、引领客人:1、注意客人的房或台号,引领客人不得相互推委或只引领熟客2、需要引领客人时,在客人的前方50cm左右引领,伸
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