咨客带位技巧.docxVIP

word可编辑 咨客带位技巧  咨客带位技巧   1、发自内心的微笑.(两嘴角上扬15度)，礼貌用语要常挂嘴边；  2、当客人第一次来时，向我们询问时,我们也应对答如流,适当介绍酒吧特色；  3、带位时，男带位员去带女客，女带位员去带男客，利用异性相吸的原理；  4、带位员一定要态度谦和，一定要有耐心，只要客人进来，我们尽可能的帮客人安排好桌；  5、当客人的朋友一进门就想存衣物时，先把客人带合适的位子，然后带到至存包处；  6、带到位后，第一时间拿凳子给客人坐下（留客感觉）如果没有点单员,带位员可让客人看一下酒水牌或先点单避免冷落客人；  7、没有台位的客人，无论是否消费，出门时，我们都要送上一张店卡或名片，提醒客人下次定台；使其能再度光临；  8、带位时，有时也可以适当的对客人进行一些赞美、赞同之词，给客人戴高帽子，满足客人的虚荣心，让客人觉的自己很了不起，勾起消费欲望；  9、当有男男女女的客人来时，待位人员尽量对女宾下手，如果能让女宾满意，我想爱面的男宾一定OK的，在向女宾下手时，同时也不能忽略主宾  10、带位人员也要多说一些熟客的姓氏，当这些熟客来时，尽量称呼张总/李总晚上好！之类的，让客人有种亲切感，在他的朋友面前有面子；  11、美女带到明显位置或人群多的地方，老外有四个以上可带到明显一般位