六金钥匙服务.pptxVIP

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酒店金钥匙服务;孙  东  心  语; 我们未必会有大笔金钱,但是我们一定不会贫穷,因为我们富有智慧、经验、信息、助人的精神,富有同情心、幽默感,富有为人解决困难的知识和技能,富有忠诚和信誉,当然我们还有一个富有爱的家庭,所以这些,构成了我们今天的生活。青年朋友们,富有的人生不难找,它就在我们生活的每一天当中,就在我们为别人带来的每一份惊喜当中。 ;金钥匙的含义; “金钥匙”既是一种专业化的饭店服务,又指一个国际化的民间专业服务组织,此外还是对具有国际金钥匙组织会员资格的饭店礼宾部职员的特殊称谓。; 现在,在中国的酒店里,出现了这样一群年青人:他们身着一身考究的西装或燕尾服,衣领上别着一对交叉的 金钥匙 徽号,永远地彬彬有礼,永远地笑容满面,永远地机敏缜密。 ; 金钥匙服务哲学 在不违反法??的前提下,使客人获得满意加惊喜的服务。 特别是目前中国的旅游服务必需要考虑到客人的 吃、住、行、娱、游、购六个大内容 。例如从接客人订房、安排车到机场、车站、码头接客人;根据客人的要求介绍各特色餐厅,并为其预订座位;联系旅行社为客人安排好导游;当客人需要购买礼品时帮客人在地图上标明各购物点等等。最后当客人要离开时,在酒店里帮助客人买好车、船、机票,并帮客人托运行李物品;如果客人需要的话,还可以订好下一站的酒店并与下一城市酒店的金钥匙落实好客人所需的相应服务。 ; 让客人从接触到酒店开始,一直到离开酒店,自始至终,都感受到一种无微不至的关怀。从这,人们不难想象酒店金钥匙对城市旅游服务体系、饭店本身和旅游者带来的影响。饭店金钥匙对中外商务旅游者而言,他们是酒店内外综合服务的总代理,一个在旅途中可以信赖的人,一个充满友谊的忠实朋友,一个解决麻烦问题的人,一个个性化服务的专家。 ;服务理念;服务宗旨 在不违反法律和道德的前提下,为客人解决一切困难。 ; 5月20日晚上12点左右,接到6502房美国客人Mr.lerro的来电,希望本店能为他提供鲜花、提子和香槟。因为明天是他太太30岁生日。我先考虑Mr.lerro提出的要求的可行性,毕竟现在已是晚上12点,香槟和提子酒店可以提供,但鲜花就必须到店外去买,但从电话中听出 Mr.lerro真的很渴望他的要求得到满足,而且他又不会说中文,他把唯一的希望都放在本店的身上。所以我马上答应尽力为其办妥。挂线以后,马上通知西餐厅准备提子和香滨,然后找到酒店附近5家花店的电话。但天意弄人的是大部分已经打烊了,有的在营业,但没有客人需要的花种。经过1个多小时的努力,几经周转终于买到客人需要的鲜花。当把所有东西准备好,快要下班时,Mr.lerro还是不放心,乘他太太熟睡时,偷偷打电话到本人手机,问明早的事情跟进得如何?于是我用肯定的语气跟他说:Mr.lerro请您放心,您太太明天早上一定会有一个惊喜的早上。 ???????;早上5点45分我用餐车把鲜花、提子、香槟放置好,准时送到Mr.lerro手上,当他紧紧握住我手时,那种眼神就像已相识很久的老朋友。轻轻的一声thank you 千言万语尽在其中。从这件事之后,我们就成了好朋友,他每次到中国来都会打电话给我。每次到江门来都会入住我们酒店,因为我们酒店带给他的不仅是良好的服务,还有满意和惊喜! ;金钥匙服务:个性化服务; 个性化服务的本质在于除满足顾客的现实需要外,还满足了顾客特别的和潜在的需求,创造出服务的延伸价值;延伸服务是在提供核心服务和支持服务的基础上为客人提供超值服务或额外服务.其服务特点一方面是增加核心服务的价值,提高核心服务的质量,从服务的深度上给客人带来惊喜;另一方面是突出该饭店服务区别于其他饭店的特征,在服务的广度方面出乎客人意料之外,成为饭店的特色. ; 酒店金钥匙组织的工作口号是“友谊、协作、服务”(Service Through Friendship). 饭店金钥匙的人生哲学:在客人的惊喜中找到富有乐趣的人生。 ; 一天中午,酒店出现房满,4005房客人前脚刚退房,前台立马又安排新的客人入住。这位客人岁数较大,喜欢安静而不愿在大堂继续等候,在得知房间正在打扫的情况下就径直上了楼层。当他来到房间时,让他意想不到的是房间仍处于一片狼藉的状态,也没看到客房服务员,客人不禁怒火中烧,满腹怨言地向前台投诉。二分钟过后,楼层服务员小蔡急忙赶过来,接二连三地向客人致歉,并向客人解释刚才她在抢房时,隔壁房间客人的电话出现故障,呼唤她过去查看,所以耽搁了一下,希望求得谅解。小蔡随即帮客人泡了一杯茶,安顿客人在沙发上观看电视节目,并郑重地向客人承诺过会就有其他同事来帮忙,二十分钟内就能整理好一切,这时,客人的怒气顿消,反

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