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. 食品有限公司豆制品加工项目 可行性研究报告 . . 目 录 一、总 论4 1.1 项目概况 4 1.2 预可行性研究的依据和范围5 1.3 主要经济技术指标 5 1.4 报告结论 5 二、项目建设的背景及必要性7 2.1 项目建设的背 7 2.2 项目建设的必要性 8 三、市场预测12 3.1原料市场分析 12 3.2 豆制品市场分析 13 四、产品方案与产品质量技术指 15 4.1产品方案制订的依据 15 4.2 产品质量技术指标 15 五、项目选址及建设条件18 5.1 项目选址 18 5.1.1项目选址的原则 18 5.1.2项目选址 18 六、工艺技术方案及设备选择26 6.1 工艺技术方案 26 6.2生产工艺过程的特点 27 食品有限公司豆制品加工项目可行性研究报告 . 6.3 主要生产设备选择 28 七、原辅材料、燃料和动力供应29 7.1原材料概述及质量指标29 7.2辅助材料概述及质量指标29 7.3原辅材料需用量 30 7.4蒸汽 30 7.5原辅材料来源 30 7.6原辅材料燃料运输 31 八、工程方案34 九、安全与工业卫生36 十、环境保护、节能41 十一、企业组织机构与劳动定员44 11.1 概述 44 11.2 企业组织机构设置的原则44 11.3 组织机构设置 44 11.4 组织机构职能制定 45 11.5 企业定员 47 11.6 工作制度 47 十二、项目实施进度47 十三、投资估算与资金筹算 51 13.1 投资估算 51 13.2 资金筹措 52 食品有限公司豆制品加工项目可行性研究报告 . 十四、财务评价 53 14.1 成本估 53 14.2 财务评价 54 14.3 财务评价结论 54 十五、工 程 招 标56 15.1发包方式 56 15.2招标组织形式 56 15.3招标方式 56 15.4招标内容 57 十六、结论与建议59 16.1 结论 59 16.2 建议 59 食品有限公司豆制品加工项目可行性研究报告 一、总 论. 1.1 项目概况 1、项目名称： 食品有限公司豆制品加工项目 2、项目单位： 食品有限公司 3、项目负责人： 联系电话： 4、建设地点：某县镇周庄村 5、占地面积：19亩。（刘二矿塌陷过的地块，经复垦治理 后使用） 6、土地性质：基建用地。 7、项目总投资3100万元，其中固定资产投资2700万元， 铺底流动资金400万元。 8、建设内容： （1）建筑规模：占地面积19亩，总建筑面积6100平方米。 其中标准化厂房 4000平方米，仓库 1900平方米，办公综合楼 200平方米。 （2）建设4条全自动生产线及辅助设施。购臵相关机器设 备。 9、产品规模：腐竹、油皮及其他豆制品8100吨。 10、建筑工期：3个月。 食品有限公司豆制品加工项目可行性研究报告 . 1.2预可行性研究的依据和范围 1 （）国家大豆行动计划 2 （）安徽省发展改革委员会《关于抓紧推进全省‚十二五‛ 重要规划项目前期工作的通知》； 3 （）国家发展计划