食物学营养价值概述 .pptxVIP

4 各类食物营养;(1)食品按来源可分为三类;(3)按颜色分类 白色食物：如米、面等 绿色食物：如部分蔬菜、水果等 红色食物：各种肉类 黄色食物：如豆类、薯类等 黑色食物：如各种菌类等;中国营养学会把我国食物分为五类; 食物的营养价值***（nutritional value） 是指某种食物所含的营养素和热能满足人体营养需要的程度。 种类多，营养价值有高有低。;一、食品营养价值的评定;评价指标 ★★★（一）营养素的种类及含量 种类 + 含量 ? 越接近人体 ? 营养价值越高;9、我们的市场行为主要的导向因素，第一个是市场需求的导向，第二个是技术进步的导向，第三大导向是竞争对手的行为导向。七月-21七月-21Wednesday, July 14, 2021 10、市场销售中最重要的字就是“问”。22:01:5822:01:5822:017/14/2021 10:01:58 PM 11、现今，每个人都在谈论着创意，坦白讲，我害怕我们会假创意之名犯下一切过失。七月-2122:01:5822:01Jul-2114-Jul-21 12、在购买时，你可以用任何语言；但在销售时，你必须使用购买者的语言。22:01:5822:01:5822:01Wednesday, July 14, 2021 13、He who seize the right moment,