苹果酒加工工艺 .pptxVIP

苹果酒加工工艺;苹果酒加工工艺初探;苹果酒简介;一 原料预处理;1 、苹果原料的选择及处理;;压榨机;9、我们的市场行为主要的导向因素，第一个是市场需求的导向，第二个是技术进步的导向，第三大导向是竞争对手的行为导向。七月-21七月-21Thursday, July 15, 2021 10、市场销售中最重要的字就是“问”。19:39:5719:39:5719:397/15/2021 7:39:57 PM 11、现今，每个人都在谈论着创意，坦白讲，我害怕我们会假创意之名犯下一切过失。七月-2119:39:5719:39Jul-2115-Jul-21 12、在购买时，你可以用任何语言；但在销售时，你必须使用购买者的语言。19:39:5719:39:5719:39Thursday, July 15, 2021 13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。七月-21七月-2119:39:5719:39:57July 15, 2021 14、市场营销观念：目标市场，顾客需求，协调市场营销，通过满足消费者需求来创造利润。15 七月 20217:39:57 下午19:39:57七月-21 15、我就像一个厨师，喜欢品尝食物。如果不好吃，我就不要它。七月 217:39 下午七月-2119:39July 15, 2021 16、我总是站在顾客的角度看待即将推出的产品或服务，因为我就是顾客。2021/7/15 19:39:5719:39:5715 July 2021 17、利人为利已的根基，市场营销上老是为自己着想，而不顾及到他人，他人也不会顾及你。7:39:57 下午7:39 下午19:39:57七月-21 ;3、澄清、分离;4、果胶酶的添加;5、SO2 用量确定　;表1 　SO2 用量试验 ;表格分析 ;6、调整糖度和酸度;二 酵母的扩大培养;;三 发酵与发酵控制;发酵的方式;发酵过程可分为;主发酵;后发酵; 陈酿;陈酿;;发酵控制注意点;发酵控制注意点;发酵的管理;发酵的管理;发酵过程中产生的香气物质;影响香气物质生成量的因素;一 原料的影响;二 酵母菌的影响;三 工艺条件的影响;四 后处理;一 澄清;澄清方法;关于硅藻土澄清的几点结论; 二 杀菌; 杀菌(续);杀菌(续);杀菌工艺要求;杀菌工艺要求;三　灌装工艺及设备;灌装工艺及设备;灌装工艺及设备;技术关键说明;苹果酒感官和理化指标;理化指标;谢谢观赏