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单位食堂承包合同 单位食堂承包合同 PAGE / NUMPAGES 单位食堂承包合同 单位食堂承包合同 甲方： ___________〔以下简称甲方〕 乙方： ___________〔以下简称乙方〕 根据?中华人民共和国合同法?及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜： 一、 经营方式 ．甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。 ．乙方负责厨房设施的维护，假设财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。 ．乙方自行采购、加工，自负盈亏。 ．乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。 ．承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。 二、 双方权利及义务 1 ．甲方权利义务： 〕甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。 〕甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、效劳水平及卫生状况实行监督，并有权要求乙方即时整改。 〕甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并增强对员工的教育。 ．乙方的权利义务： 〕乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、效劳等。 〕乙方必须遵守国家和地方相关环境和食品卫生的标准。严禁供给腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。 〕乙方必须按时供给甲方工作日各餐，做到新鲜可口、把戏翻新、营养搭配好。 〕餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全 面清洁整理。经