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公共营养师考试真题卷 本卷共分为1大题50小题，作答时间为180分钟，总分100分，60分及格。 严格遵守考试纪律，维护考试秩序！ 一、单项选择题（共50题，每题2分。每题的备选项中，只有一个最符合题意） 1.营养教育是______的重要组成部分。 A．素质教育B．德育教育C．健康教育D．价值观教育 参考答案：C 2.健康信念模式是运用______解释健康相关行为的理论模式。 A．社会学方法B．社会认识学方法C．社会心理学方法D．社会价值学方法 参考答案：C 3.社区营养工作的具体执行者是______。 A．基层社区卫生人员B．领导部门C．非政府组织D．家庭E．社区的基层组织 参考答案：A 4.单向交流的过程为______。 A．来源→加工→信息→渠道→解码→受者B．来源→加工→信息→解码→渠道→受者C．来源→加工→解码→渠道→信息→受者D．来源→解码→加工→渠道→信息→受者 参考答案：A 5.营养教育的近期效果是指______。 A．知识、态度、信息、服务的变化B．行为和相关危险因素的变化C．营养健康状况和生活质量的变化D．精神面貌改善E．保健、医疗费用的降低 参考答案：A 6.下列哪个属于营养改善项目中的营养分析______。 A．考虑特定目标人群的营养不良程度B．对项目背景的描述C．对实施可行性的评估D．经费预算 参考答案：A 7.下列属于营养改善措施投入项目的是______。 A．经费和劳动力B．经济效益C．营养改善的效果D．增加食物生产 参考答案：A 8.社区按功能可划分为______。 A．企业、事业单位、机关、学校和居民生活区B．企业、事业单位、派出所、学校和居民生活区C．公司、服务机构、机关、学校和居民生活区D．执法单位、事业单位、机关、学校和居民生活区 参考答案：A 9.推动______的参与是社区营养工作的社会基础。 A．政府领导B．居委会C．个人D．家庭 参考答案：D 10.国际上以______为主要干预手段的健康教育及作为采用综合策略的健康促进项目的一个部分而开展的传播活动被称为健康传播活动或项目。 A．媒体传播B．宣教传播C．平面传播D．信息传播 参考答案：D 11.营养教育的特点是______。 A．仅传播营养知识B．改善个体的膳食行为C．多途径、低成本、覆盖面广D．一对一的营养干预活动E．仅针对临床病人开展的教育 参考答案：C 12.应用传播策略影响社区居民，促使相关个人及组织掌握知识，转变态度并做出有利于健康的行为，这种活动指______。 A．健康传播活动B．健康教育活动C．健康干预活动D．健康咨询活动E．健康监测活动 参考答案：A 13.在制订营养改善项目总计划时，应能够针对项目所选定的______产生效果。 A．暴露人群B．受众人群C．高危人群D．普通人群 参考答案：C 14.下列哪项不属于社区居民营养与健康资料的收集途径______。 A．营养知识讲座B．收集现在的统计资料C．访谈D．专题讨论E．调查问卷 参考答案：A 15.下列哪项资料在开展营养工作时不需要收集______。 A．健康资料B．经济状况C．社交情况D．文化教育程度E．生活方式 参考答案：C 16.传播是人类通过______交流作息的活动。 A．语言和符号B．语言和媒介C．符号和示意D．符号和媒介 参考答案：D 17.对教育对象进行营养教育的宣传途径一般不包括______。 A．个体传播B．面对面交流C．散发小册子D．讲课E．大众传播 参考答案：C 18.健康信念模式的缺点存在于下列哪个方面______。 A．解释和预测健康相关行为B．模式的效度和可信度检验C．帮助设计健康教育调查研究D．帮助设计健康教育调查的问题分析E．指导健康教育干预 参考答案：B 19.营养教育以______为目标。 A．提高人民健康水平为目标B．改善人民营养状况为目标C．发展人民健康事业为目标D．建立人民健康档案为目标 参考答案：B 20.下列哪个是社区动员的主要对象______。 A．社区的基层组织B．家庭C．社区卫生专业人员D．领导部门E．非政府组织 参考答案：A 21.营养教育的远期效果是指______。 A．知识、态度、信息、服务的变化B．营养健康状况和生活质量的变化C．行为和相关危险因素的变化D．目标人群根据食品营养来选择食物E．目标人群比接受营养教育前注重体育锻炼 参考答案：B 22.营养教育的中期效果是指______。 A．目标人群的知识、态度、信息、服务的变化B．行为和相关危险因素的变化C．营养健康状况和生活质量的变化D．精神面貌改善E．保健、医疗费用的降低 参考答案：B 23.下