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第2章 物流基本业务2.1 物流储存运输业务2.2 物流市场营销业务 学习目标 学习本章后,使学生理解物流运输、储存、配送、物流营销、成本核算业务的基本概念,陈述这些基本业务的主要内容、运作程序、管理方法和原则,为以后学习专业知识奠定基础。案例导入2.1 物流储存运输业务2.1.1 储存业务2.1.2 运输业务 2.1.3 配送与流通加工业务 2.1.1 储存业务 储存业务是物流的核心业务之一。商品储存成本的高低将直接影响到物流成本的高低。采用科学的方法管理和控制储存业务,从而达到降低物流成本和提高经济效益的目的。储存业务管理的主要内容见图2-1。图2-1 储存业务管理的主要内容 2.1.1 储存业务1. 仓储业务管理的一般原则和要求,如表2-1所示。表2-1 仓储业务管理的一般原则和要求仓储业务管理一般原则仓储业务管理的一般要求 ①仓管人员应按物料的特性、体积、重量、数量,分库、分类、分区存放。 ②仓库人员应绘制仓库平面图,标明各类商品存放位置,并贴于明显处。 ③各类商品应堆放整齐,标记清楚。 ④已验收商品、待验收商品和不合格商品应分区存放,并标记清楚。 ⑤定期(如一个月)核对物料账,遇有账实不符,应即时追查原因,经公司负责人核准后方可调整。 ⑥仓库应设置相应的消防设备及消防器材和报警装置。 ⑦仓库内应随时保持清洁、干燥和通风状态良好。 ⑧易燃易爆商品应与其他商品隔离保管,并于明显处标示严禁烟火。 ⑨建立健全岗位责任制,加强火源、电源管理,做好防火、防汛、防盗、防虫、防潮等工作 仓库管理要求做到“三化”、“三保”、“三清”、“两齐”“三一致”、“五防”。 ①“三化”,即仓库规范化、存放系列化、养护经常化。 ②“三保”,即保质、保量、保安全。 ③“三清”,即材料清、规格清、数量清。 ④“两齐”,即库区整齐、工位整齐。 ⑤“三一致”,即账、物、卡三者一致。 ⑥“五防”,即防火、防水、防盗、防虫、防变质2.1.1 储存业务 2. 仓储保管合同 (1)仓储保管合同的定义 仓储合同是我国合同法分则的有名合同,它是指仓储保管人接受存货人交付的仓储物,并进行妥善保管,在仓储期满将仓储物完好地交还存货人,保管人收取保管费的协议。9、我们的市场行为主要的导向因素,第一个是市场需求的导向,第二个是技术进步的导向,第三大导向是竞争对手的行为导向。10、市场销售中最重要的字就是“问”。11、现今,每个人都在谈论着创意,坦白讲,我害怕我们会假创意之名犯下一切过失。12、在购买时,你可以用任何语言;但在销售时,你必须使用购买者的语言。13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇,谁就心想事成。14、市场营销观念:目标市场,顾客需求,协调市场营销,通过满足消费者需求来创造利润。15、我就像一个厨师,喜欢品尝食物。如果不好吃,我就不要它。16、我总是站在顾客的角度看待即将推出的产品或服务,因为我就是顾客。17、利人为利已的根基,市场营销上老是为自己着想,而不顾及到他人,他人也不会顾及你。2.1.1 储存业务 (2)仓储保管合同的主要内容 仓储保管合同并没有严格的条款规定,由双方当事人根据需要商定相关事项。但为了保证双方利益,建议包括以下主要内容(见图2-2)。图2-2 仓储保管合同的主要内容 2.1.1 储存业务(3)仓储保管合同的种类(见图2-3)图2-3 仓储保管合同的种类 2.1.1 储存业务2.1.1 储存业务 3.商品验收入库 商品验收入库是指接到商品入库通知单后,经过接运提货、装卸搬运、检查验收、办理入库手续等一系列作业环节所构成的工作过程。入库业务的作业环节(见图2-4)。 图2-4 入库业务的作业环节2.1.1 储存业务2.1.1 储存业务 4.仓库理货 仓库理货是指仓库在接受入库货物时,根据入库通知单、运输单据和仓储合同,对货物进行清点数量、分类分拣、数量接受的交接工作。理货的内容见图2-5。 图2-5 理货的内容 小贴士 保管员的职责1.严格执行物资保管制度。2.所有库存物资、器材必须做到账、物、卡相符。3.对工具的领用必须及时登记入卡,坚持以旧换新。4.认真及时记好物资材料的总账、明细账。5.抓好修旧利废方面的工作,注意节约,反对浪 费,爱惜国家财产。6.完成卫生包干区的清洁卫生工作。7.完成领导交给的其他工作。2.1.1 储存业务 5.货物堆存 仓库货物堆存的方式见图2-6。图2-6 仓库货物堆存的方式 2.1.1 储存业务 6. 盘点 在配送中心里,货品不断地进出库。为了有效地控制货品数量和质量,而对各储存场所进行数量清点的作业,称之为盘点作业。盘点的分类见图2-7。图2-7 盘点的分类 2.1.1 储存业务 7.出库业务 商品出库也称发货,
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