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syb咖啡厅创业计划规划方案书范文 syb咖啡厅创业计划规划方案书范文 PAGE / NUMPAGES syb咖啡厅创业计划规划方案书范文 syb 咖啡厅创业方案书范文 在创业方案书中，应提供所有与企业的产品或效劳有关的细节， 包括企业所实施的所有调查。 企业概况 主要经营范围：咖啡类：蓝山，拿铁，摩卡，卡布其诺，意大 利，哥伦比亚，巴西等等。( 咖啡类为本店特色，均为现磨现煮的咖 啡。 ) 酒类：红酒，葡萄酒，鸡尾酒，白酒，香槟，桂花酒，白兰地，各式啤酒等。 奶茶：各种口味奶茶，如草莓，青苹果，巧克力，芒果等。 下午茶：绿茶，红花茶，人参乌龙茶，几种花草茶等。 甜点：各式精致甜点，如慕斯，饼干，蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。 企业类型：效劳 创业方案作者的个人情况 市场评估 目标顾客描述 : 在校大学生及老师。商务楼的商业人士。 市场容量或本企业预计市场占有率:1% 竞争对手的主要优势： 产品数量较多，开展历史久，资金充裕，被众多客人认可。 竞争对手的主要劣势：产品模式固定，不灵活。 本企业相对于竞争对手的主要优势：开展初期可以采用不同的经营模式，选择最适合的。 本企业相对于竞争对手的主要劣势：资金少，不被客人认可。 市场销售方案： 产品：同一 价格： 意式咖啡 普通 中 大 焦糖玛奇朵 24 27 30 拿铁咖啡 19 22 25 卡布奇诺咖啡 19 22 25 摩卡咖啡 22 25 28 美式咖啡 15 18 20 沁凉系列 冰拿铁咖啡 19 22 25 冰摩卡咖啡 22 25 28 冰美式咖啡 15 18 20 咖啡星冰乐 21 24 摩卡星冰乐 23 26 浓缩星冰乐 25 28 焦糖咖啡星冰乐 24 27 芒果茶星冰乐 21 24 香草星冰乐 21 24 巧克力星冰乐 21 24 Breakfast 麦芬 ( 巧克力、蓝莓、香草、蔓越没 )7-8 元 丹麦类面包 5-8 元 Lunch 蔬菜派 8 元 法式三明治 ( 吞拿鱼、熏鸡 )15 元 三明治 ( 吞拿鱼、土豆、恺撒 )10-12 元 沙拉 ( 土豆、吞拿鱼、恺撒 )15-19 元 餐盒 ( 叉烧、黑椒牛肉 )19 元 Teatime 芝士条、面包棒6 元 小饼干 6-8 元 提拉米苏 10 元 水果杯 6 元 维也纳黑森林蛋糕8 元 芝士蛋糕 10 元 蓝莓芝士蛋糕 12 元 、促销方式：①建立会员卡制度：卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如 9.5 折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于效劳员对于消费者的称呼。 特别是如果消费者和别人在一起，而效劳员又能当众称他 ( 她) 为* 先生、小姐，他们会觉得很受尊重 ②个性化效劳：在桌上放一些宣传品， 内容是关于咖啡的知识、故事等，一方面可以提升品位，衬托气氛，也增加消费者对品牌好感。 为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。 如果他们感兴趣， 可以向他们介绍各种咖啡的名称、 来历等相关知识。 也可以让其参与咖啡的制作过程 地点： 选址细节： 地点面积 ( 平方米 ) 租金或建筑本钱 (2) 选择该地址的主要原因： 销售方式：最终消费者 选择该销售方式的原因：效劳行业，不适合批发零售企业组织结构 企业将登记成：合伙企业拟议的企业名称： 企业的员工： 职务数量月薪经理 13500 咖啡师 12000 西式面点师 12000 企业将获得的营业执照、 许可证：类型预计费用 ( 元) 营业执照 700 税务登记证 100 卫生许可证 280 企业的法律责任 ( 保险、员工的薪酬等、纳 ) 种类预计费用 ( 元) 国税 60 地税 45 保险 480/ 人工资 7500 其他费用( 水电费等 )400 固定资产 、工具和设备：厨就是烤箱，扒炉，炉灶，水池，煮面炉，消毒柜，冰箱 吧台方面：冰箱，水池，制冰机，蛋糕柜 ( 可选择 ) ，咖啡机等。。。。 、固定资产和折旧概要： 其他经营费用 ( 不包括折旧费和贷款信息 ) 工程费用 ( 元) 备注租金营销费用维修费登记注册费其他合计 [syb 咖啡厅创业方案书范文 ] 相关文章：