2生活环境与健康.pptxVIP

第二节 水第二节 水主要内容1.水源的种类及其卫生学特征2.生活饮用水水质标准3.水体污染与疾病4.改良饮用水质的卫生对策第二节 水水约占地球总面积的70%。总储水量为138.6×108亿m3。地球上的淡水总量仅为3.5×108亿m3。一、水源的种类及其卫生学特征二、生活饮用水水质标准（一）生活饮用水水质卫生要求二、生活饮用水水质标准（二）生活饮用水水质标准三、水体污染与疾病 水体污染（water pollution）是指人类活动排放的污染物进入水体后，超过了水体的自净能力，使水质和水体底质的理化特性和水环境中的生物特性、种群及组成等发生改变，从而影响水的使用价值，造成水质恶化，甚至危害人体健康或破坏生态环境的现象。三、水体污染与疾病（一）水体污染的主要来源（二）生物性污染对人体健康的危害1.介水传染病 生物性污染最常见的危害是引起介水传染病（water-borne communicable disease）的流行。（二）生物性污染对人体健康的危害（二）生物性污染对人体健康的危害介水传染病的流行特点：（二）生物性污染对人体健康的危害 介水传染病的流行来势凶猛，波及面广，特别是大的洪水灾害过后，更易发生流行。在发展中国家，每年因介水传染病而死亡的人数达500万。全球目前有11亿人用水困难，每年有180万儿童死于不洁净用水引发的腹泻。（二）生物性污染对人体健康的危害2.藻类及其毒素污染原因：水体富营养化（eutrophication），即含有大量氮、磷等营养物质的污水进入湖泊、河流、海湾等缓流水体，引起藻类及其他浮游生物迅速繁殖，水体溶解氧量含量下降，水质恶化，鱼类及其他生物大量死亡的现象。种类：藻类生长导致的赤潮和水华（二）生物性污染对人体健康的危害藻类毒素种类： 含有毒素的藻类通过食物链毒化鱼、贝类，人类食用染毒的贝类可发生食物中毒或死亡。 （1）麻痹性贝毒中毒 （2）腹泻性贝毒中毒（二）生物性污染对人体健康的危害（3）神经性贝毒中毒（4）记忆丧失性贝毒中毒（5）西加鱼毒中毒（三）化学性污染对人体健康的危害1.汞（1）污染来源： 化工、仪表、含汞农药、冶炼、灯泡、氯碱等工厂废水；医院口腔科废水、含汞农药。（三）化学性污染对人体健康的危害（2）健康危害：（三）化学性污染对人体健康的危害1）甲基汞的毒性及其发病机制：（三）化学性污染对人体健康的危害2）慢性甲基汞中毒的临床表现：（三）化学性污染对人体健康的危害2.氰化物（1）污染来源： 炼焦、电镀、选矿、钢铁热处理、贵重金属的提炼、染料、化工、医药和塑料等工业废水可导致水源污染。（三）化学性污染对人体健康的危害2.氰化物（2）健康危害： 中毒时可出现头痛、头昏、心悸等症状。摄入体内的氰化物，可与硫代硫酸盐生成硫氰化物在体内过量蓄积，能抑制甲状腺激素的合成，造成甲状腺功能低下，使甲状腺增生和肿大。（三）化学性污染对人体健康的危害3. 酚类化合物（1）污染来源：焦化厂、煤气厂、化工厂、制药厂、炼油厂、合成纤维厂、染料厂等的工业废水。（2）健康危害：长期饮用含氯氛的水，可引起记忆力减退、头昏、失眠、贫血、皮疹、皮肤瘙痒等症状，尿酚明显升高。急性中毒表现为大量出汗、肺水肿、吞咽困难、肝及造血器官损害，可出现腹泻、口腔炎、尿色发黑、虚脱甚至死亡。（三）化学性污染对人体健康的危害4.多氯联苯（1）污染来源：工业上常用多氯联苯作为增型剂、绝缘剂、高温润滑剂、橡胶软化剂以及油漆的添加剂等。如未经处理任意排放，可造成水源污染。（三）化学性污染对人体健康的危害4.多氯联苯（2）健康危害：多氯联苯具有雌激素样作用，可干扰机体内分泌功能。人类接触多氯联苯可使免疫功能受损。中毒症状表现为皮疹、色素沉着、水肿、无力、呕吐等，已证实多氯联苯可以通过胎盘屏障进入胎儿体内。 1968年发生在日本的米糠油事件四、改良饮用水质的卫生对策 （一）水源选择及卫生防护 1.水源选择四、改良饮用水质的卫生对策2.水源水的卫生防护四、改良饮用水质的卫生对策 （二）水的净化 饮用水的净化包括混凝沉淀和过滤处理，其目的是除去水中的悬浮物质和胶体物质，清除水中可能存在的原虫包囊以及大大降低水中微生物含量，改善水的感官性状。 1. 混凝沉淀 2. 过滤四、改良饮用水质的卫生对策（三）水的消毒 为了使水质符合饮用水各项细菌学指标的要求，确保防止介水传染病的发生和传播，必须进行水的消毒（disinfection），以杀灭病原体。四、改良饮用水质的卫生对策1.氯化消毒 （1）原理：氯溶于水后的化学反应 Cl2+H2O=HOCl+H++Cl- HOCl=H++OCl- 漂白粉和漂白粉精在水中均能水解成次氯酸（HOCl） 2Ca(OCl)Cl+2H2O =Ca(OH)2+2HOCl+CaCl2 Ca(OCl)2+2H2O= Ca(