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夏至药食防暑山楂消暑效果最正确 夏至药食防暑山楂消暑效果最正确 PAGE3 夏至药食防暑山楂消暑效果最正确 夏至药食防暑 山楂消暑效果最正确 一、解暑饮品：山楂是夏季消暑的好食物1.山楂汤：山楂片100克、酸梅50克加千克水煮烂，放入白菊花100克烧开后捞出，然后放入适量白糖，晾凉饮用。2.冰镇西瓜露：西瓜去皮、去子，瓜瓤切丁，连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开，撇去浮沫，置于冰箱冷藏。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。3.莲子百合糖水：先要配料，用清水浸泡干百合3小时左右，至完全泡发轻轻一捏，即碎，就是泡好了。枸杞用开水冲泡，茶汤晾凉后倒入冰格，放进冰 箱冻成冰块。待百合泡发好，枸杞冰块冻好后，将莲子剥出果肉备用， 莲子心能清心火，最好保存。然后将百合，莲子倒入锅中，加适量清 水，开煮。煮沸后继续煮3分钟左右即可，晾凉后参加蜂蜜即可饮用。 天气炎热时，可参加几块枸杞冰块，味道更佳。二、健康饮食薏仁绿 豆粥健脾化湿清热解毒 1.荷叶茯苓粥：荷叶 1张(鲜、干均可)，茯苓 50克，粳米或小米100克，白糖适量。先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、 洗净的粳米或小米参加药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。有清 热解暑，宁心安神的成效。 2.凉拌莴笋：鲜莴笋350克，葱、香油、 味精、盐、白糖各适量。莴笋洗净去皮，切块，盛入盘内加盐腌 1小 时，沥去水分，参加味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上，锅 烧热放入香油，待油热时浇在葱花上，搅拌均匀即可。可利五脏，通 经脉。3.薏仁绿豆粥：薏仁健脾化湿，绿豆清热解毒，二者相配是解 暑化湿的佳品。薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡23小时，让 它充分吸收水分。绿豆最好也浸泡12小时。然后等份煮粥即可。三、 常备药物：藿香正气夏季如果出现暑热头晕选择藿香正气调节专家指出：夏季如果出现暑热头晕，或食欲不振、肠胃不适等消化系统的病症时，选择藿香正气调节治疗最适宜。藿香正气不但能预防和治疗各种暑湿病症、流感及空调病引起的疲乏无力、食欲减退、头昏发热等;还能保护胃肠，治疗饮食等因素导致的肠胃疾病。夏季养生除了以上的药食疗法外，运动调养也是养生中不可缺少的因素之一。但夏季运动最好选择在清晨或黄昏天气较凉爽时进行，场地宜选择在河湖水 边，公园庭院等空气新鲜的地方，不宜做过分剧烈的活动，大量排汗后及时补充水分和盐分也很有必要。