日用杂货供应链.pptx

日用杂货的供应链管理;制造商; ;1、采购计划。;2、制定生产计划。;3、把握生产进度。;4、按计划出货。;除了这些主要流程之外，还需要对制造商其他方面作出要求。;品质管理。;效率管理。;安全生产管理。;士气管理。;设备管理;在生产技术及生产管理技术方面;总体来说，作为制造商，要通过分销商得来的信息来制定制造计划，通过供应商采购的原材料来完成制造计划。;供应商： 俗言道“好的起点是成功的一半”同样一个好的供应商也是供应链中至关重要的一个环节。;供应商选择;;短期标准 供应商??短期标准主要有：商品质量合适、 价格水平低、 交货及时 整体服务水平好 长期标准 选择供应商的长期标准主要在于评估供应商是否能保证长期而稳定的供应，其生产能力是否能配合公司的成长而相对扩展，其产品未来的发展方向能否符合公司的需求，以及是否具有长期合作的意愿等。选择供应商的长期标准主要考虑下列4个方面： 供应商内部组织是否完善 供应商质量管理体系是否健全 供应商内部组织与管理 供应商的财务状况;企业如何去选择供应商 建立评价小组 企业必须建立一个小组以控制和实施供应商评价。组员来自采购、生产、财务、技术、市场等部门，组员必须有团队合作精神、具有一定的专业技能。评价小组必须同时得到制造商企业和供应商企业最高领导层的支持。 确定全部的供应商名单 通过供应商信息数据库，以及采购人员 销售人员或行业杂志、网站等媒介渠道了解市场上能提供所需物品的供应商。 列出评估指标确定权重 上述已对选择供应商的标准进行详细论述，在短期标准与长期标准中，每个评估指标的重要性对不同的企业是不一样的。因此，对于不同的企业，在进行评估指标权重设计时也应不同。评价供应商评价供应商的一个主要工作是调查、收集有关供应商的生产运作等各个方面的信息。在收集供应商信息的基础上，就可以利用一定的工具和技术方法进行。 ;供应商选择的方法 1、招标法：公开招标的方法选择质优价廉的供应商 2、比质比价法：企业与不同的供应商进行交涉通过分析不同供应商的产品性价比来选择合理的供应商 3、成本法：详细计算供应商产品的价格成本、库存成本以及运输成本等，通过公式得到综合成，据综合成本来选择供应商 4、零库存法：以保持自身在实现零库存的条件下及时获得生产经营所需原料;供应商原材料供应的优化方法（以宝洁为例） ;除了加强与供应商之间紧密合作和共享信息，宝洁还加强压缩企业内部供应链时间。主要包括以下四个方面： （1）推行产品标准化设计。 （2）用日计划来缩短计划时间。。 （3）改进生产工艺，压缩生产时间。 （4）优化仓储管理，缩减货物存取时间。 ;（1）推行产品标准化设计。摒弃原来不同品牌香波使用不同形状的包装设计，改为所有香波品牌对于同一种规格采用性质完全一样的瓶盖，不同的产品由不同的瓶盖颜色和印刷图案区分。这样一来，减少了包装车间转产次数。例如旧的设计方案，海飞丝200ML转产到飘柔200ML，转线操作需要25分钟。统一包装设计之后，包装车间无需机器转线，只需要进行5分钟的包装材料清理转换即可。这项改进减少了包装车间20%的转线操作，从原来的112小时每月减少到90小时每月。 （2）用日计划来缩短计划时间。宝洁的香波生产最短的循环周期是7天，平均14天，最长30天。由于香波生产循环周期太长，需要在几天之内增加/减少产量时，工厂没有时间快速调整。现在宝洁公司推行每日生产计划，从每周制订下周的生产计划变化为每日制订第二日的生产计划。这样大大缩短供应链反应时间，加快了产品对市场变化的反应。 ;（3）改进生产工艺，压缩生产时间。宝洁香波产品制造车间有8个储缸，生产16种不同配方的香波。宝洁公司要求公司内部生产部门保证85%以上的工艺可靠性。其中，香波配方和品种的区别如下：一个香波配方对应多个品种，品种之间的不同是一些添加剂如香精、色素、以及一些特殊的营养成分等。通过对现状分析，制造部门进行了如下的改进：香波生产部门和技术部门合作，制订了储缸分配计划来减少转产并减少生产批量，分别生产5种A类配方产品，制造车间每次生产12吨，即一个储缸的量。包装车间可以根据每