DIY蛋糕店创业计划书.docx

DIY 蛋糕店创业计划书 目录 一、执行总结 二、项目介绍 三、市场分析 四、总体进度安排和发展策略 五、营销策略分析 六、企业财务收支预测 七、风险应对 八、远景规划 第一章 执行总结 随着社会的发展进步 , 生活水平不断提高 , 对于生活的要求 也成不断上升趋势 . 在中国各大城市的西餐 / 烘焙行业 , 也随之发 展并占有一席之地 , 有着空前的市场发展空间 , 这个几千年的西 方饮食文化以迅雷不及掩耳的速度登陆了中国市场 . 我们先要开一个可以用不同的方式做蛋糕的一个店， 可以说 成 DIY 蛋糕店， 当然想法有许多不一样的， 吸引人的是我们的蛋 糕店是让顾客说出自己心中的蛋糕是怎样的， 然后由我们的蛋糕 师来完成。 这种做法我想目前蛋糕店很少有， 这是我们的亮点。 当然我 们还有一个目标，就是可以将蛋糕当成艺术品，收藏，材料我们 会用翻糖。这种蛋糕目前有，为了给人留下美好的回忆，秉着这 种理念来做蛋糕，我想是很多蛋糕店都想完成的。 而我们就会为那些人尽力完成 . 当然我们拥有一个很努力， 很有实力的团队。 从策划到宣传， 再到卖出。 他们实打实的做着， 从顾客那里做问卷调查， 然后尽量根据他们的要求做。