第二章 节水灌溉理论基础.pptxVIP

第二章节水灌溉基础理论第一节作物的水分生理有收无收在于水，多收少收在于肥一、水对作物生长的作用1、水对作物的生理作用不同植物含水量不同水生植物含水量90%草本植物含水量70-85%苔藓含水量6%水生中生旱生一、水对作物生长的作用1、水对作物的生理作用同一植株不同器官、组织含水量不同根60%－90%，休眠芽 40％，树干40～50％，种子10%－14%一、水对作物生长的作用1、水对作物的生理作用同一器官不同生长期，含水量也不同前期＞后期 新生旺盛＞衰老成熟同一种种植物，不同环境下有差异荫蔽、潮湿 向阳、干燥环境 一、水对作物生长的作用1、水对作物的生理作用1）水是细胞原生质的重要组成部分在正常情况下，原生质含水量在80%以上如果含水量减少，原生质由溶胶变成凝胶，细胞生命活动大大减缓，如果原生质失水过多，就会引起生物胶体的破坏，导致细胞死亡。一、水对作物生长的作用1、水对作物的生理作用2）水是光合作用的重要原料光合作用是绿色植物利用叶绿素吸收太阳能，将二氧化碳和水转化为储存着能量的有机物，并释放出/subview/48978/9792585.htm氧气的生化过程一、水对作物生长的作用1、水对作物的生理作用3）水是生化反应的介质植物体内的绝大多数生化过程都是在水介质中进行的。例如，CO2进入叶部后只有溶于细胞液转成液相，才能参与光合作用。各种有机质的合成与分解也必须以水为介质，在水的参与下才能进行。4）溶解和运输养分作物所需的矿物质和养分必须溶于水中才能被利用，各种有机质也只有溶于水才能被输送至植物的各个部位。5）保持作物体处于一定的形态作物水分充足时，细胞保持数个大气压的膨压以维持细胞及作物的形态，使正常的生长、生理活动得以进行。例如，叶片的展开，接受阳光和气体交换；根尖扎入土壤；花朵开放等。一、水对作物生长的作用2 水对作物的生态作用二、植物水势与土壤水势基质势压力势溶质势重力势1、植物水势植物水势溶质势即渗透势，是指因为溶质的存在而使水势下降的数值，恒为负值。一般作物叶组织的溶质势在-2~-1MPa。压力势：细胞壁压力存在而增加的水势。基质势也叫衬质势、基模势，是细胞衬质（细胞质胶体与细胞壁）对水分的吸附而引起的水势。重力势：因重力作用而具有的水势。一般只在高大的树木中有意义。通常，对于具有液泡的成熟细胞，其水势高低主要决定于渗透势与压力势之和，渗透势始终为负值，压力势一般为正值，植物水势通常为负值。二、植物水势与土壤水势压力势：土壤水受不同压力所产生的自由能变化称为压力势。压力势为正值。压力势只有在饱和情况下才会有的，主要是连续水体的表现。水层越厚，受到压力势就大。非饱和情况下，水体不连续，压力势最低，为零。重力势：由于重力作用而引起的土壤水势的变化。重力势与土壤性质毫无关系，一般规定某一特定海拔高度的重力势为零，越过这一高度取正值，低于这一高度取负值。基质势：土壤基质的吸附力和毛管力所产生的土壤水分自由能变化。主要是由吸附力和弯月面力所引起，为负值。土壤水分含量越少，基质势越低。反之，土壤水分含量越多，基质势越高。当土壤水分完全饱和时，基质势等于零。溶质势：由于土壤溶液中的溶质离子对水的吸收，使土壤水分失去部分自由活动的能力，称为溶质势。恒为负值2、土壤水势饱和土壤：重力势+压力势非饱和土壤：重力势+基质势二、植物水势与土壤水势3、土壤水分类型及有效性1）类型：2）有效性：土壤水分有效性是指能被作物吸收利用的难易程度，能被作物吸收利用称为有效水，反则称为无效水。从能量角度划分：土壤吸力小于1.5Mp对应的土壤水分为有效水有效水：凋萎系数到田间水利用系数，或者土壤水在-1.5M~-0.05MP之间。三、作物对水的吸收1、细胞对水的吸收细胞对水的吸收有三种方式：吸涨吸水、渗透吸水、代谢吸水1）细胞吸涨吸水细胞形成中央液泡之前主要依靠吸涨吸水。例如种子发芽，果实、种子形成过程中的吸收等2）细胞渗透吸水成熟的细胞具有一个大液泡，其细胞壁是有纤维分子组成，水和溶质都可以通过的全透膜，而质膜和液泡膜则为选择性透膜，水分子易通过，溶质分子选择行通过。当外液浓度低于细胞液浓度，水分渗入细胞，叫内渗。当外液浓度大于细胞液浓度，液泡水分渗出细胞，叫外渗。质壁分离：由于外渗原生质与细胞壁分离的现象。质壁复原：增加外液水分，原生质和细胞壁复合的现象。三、作物对水的吸收1、细胞对水的吸收3）植物细胞的代谢性吸水植物细胞利用呼吸作用产生的能量使水分经过质膜进入细胞的过程，叫做代谢性吸水。当通气良好的细胞呼吸加剧时，吸水便增强，反之减小。代谢性吸水只占吸水量的很少一部分。4）细胞之间的水分运移水分进出细胞由细胞与周围环境之间的水势差（Δψw）决定，水总是从高水势区域向低水势区域移动。水势差不仅决定水流的方向，而且影响水分移动的速度。而细胞间水势梯度越