某红肠市场调研报告.pptxVIP

哈尔滨红肠市场调研报告 仁利集团.市场部 2016.2;调研时间： 2014年12月至2015年12月 调研方式： 市场走访 消费者问答 网上资料收集 行业内部信息统计 每季度进行一次相关主题的内部讨论会，年末进行年度总结。;1;红肠市场现状;品牌集中度高，市场竞争激烈;;主要消费方式：家庭、送礼、休闲旅游;价格分析（单位：斤）;主要消费结构比例;口味、品牌、购买方便 ——消费者最关心的;网络销售的涨势较快; 消费行为特点;下图中可以发现裕昌优势较均衡，一手店在渠道布局上有优势，农大、道台府在价格上实惠。;购买消费群体的结构;备注：消费者在不知晓口味的前提下选择的是品牌消费；并且在口味、品牌均认可的前提下，会考虑价格因素。;有50%以上的消费者是个人出行购买的，90%以上的消费者在购买前就已经做好了品牌与产品的考虑。;40%以上消费者对产品的食用方法、外观及颜色均有熟悉的了解，但对产品的工艺技术等知识了解有限。; 80%以上的消费者选择固定的品牌 ;口味、肉感、脆皮 要有一定程度的蒜香味，但不宜浓重 肉感是判断红肠品质的主要标准 吃到嘴里不能有面粉感，要有咀嚼性 要能看到肉的纹理，认为纹理较多，含肉量越高 闻起来不要有浓烈的香精味 皮最好能够脆一点 ;品牌印象;策略及建议;行业特点 口味——品牌——便利;什么是真正的红肠？ ——添加牛肉的红肠才是真正的红肠！;品质卓越 真材实料 （添加牛肉）;肠类产品价格要区别、有层次感，即： 真正的添加牛肉的红肠，价格属市场同类产品中的高档（定价可以在30元/斤以上）； 原有红肠可以维持原价； 鹅肝肠及鹅肉红肠也可维持原价。;毛利空间较大，追求利润最大化。 ;仁利肠类制品系列;仁利肠类制品口味;仁利肠类制品包装;*红肠的宣传*;神圣的工作在每个人的日常事务里，理想的前途在于一点一滴做起。 创造性模仿不是人云亦云，而是超越和再创造。 逆境给人宝贵的磨练机会。只有经得起环境考验的人，才能算是真正的强者。05:3105:3105:31:1905:31:19 所谓天才，只不过是把别人喝咖啡的功夫都用在工作上了。 强烈的欲望也是非常重要的。人需要有强大的??力才能在好的职业中获得成功。你必须在心中有非分之想，你必须尽力抓住那个机会。 患难可以试验一个人的品格，非常的境遇方才可以显出非常的气节;风平浪静的海面，所有的船只都可以并驱竞胜。命运的铁拳击中要害的时候，只有大勇大智的人才能够处之泰然。 不放过任何细节。9月-219月-219月-219月-21 惟一持久的竞争优势，就是比你的竞争对手学习得更快的能力。 把你的竞争对手视为对手而非敌人，将会更有益。 一旦做出决定就不要拖延。任何事情想到就去做!立即行动! 如果通用公司不能在某一个领域坐到第一或者第二把交椅，通用公司就会把它在这个领域的生意买掉或退出这个领域。 我的宗旨一向是逐步稳健发展，既不要靠耸人听闻的利润，也不要在市场不景气时，突然有资金周转不灵的威胁。04-9月-2105:31:19 在艰难时期，企业要想获得生存下去的机会，唯一的办法就是保持一种始终面向外界的姿态。若想长期生存，仅有的途径就是要使人人竭尽全力，千方百计让下一代产品进入用户家中。 时间是一个伟大的作者，它会给每个人写出完美的结局来。 自始自终把人放在第一位，尊重员工是成功的关键。 让流程说话，流程是将说转化为做的惟一出路。9月-219月-2105:31:19 在一个崇高的目的支持下，不停地工作，即使慢，也一定会获得成功。 微软离破产永远只有18个月。 坚持是一种智慧，固执是一种死板。9月-219月-21 命运是一件很不可思议的东西。虽人各有志，但往往在实现理想时，会遭遇到许多困难，反而会使自己走向与志趣相反的路，而一举成功。 一个管理者如果不了解其下属的工作，那他就无法有效地管理他们。 人们所认识到的是成功者往往经历了更多的失败，只是他们从失败中站起来并继续向前。05:31:1905:319月-21 等待。我将要在这三块基石上建立我成功的金字塔。 千方百计请一个高招的专家医生，还不如请一个随叫随到且价格便宜的江湖郎中。 是员工养活了公司。2021/9/4 5:31 能用他人智慧去完成自己工作的人是伟大的。 不满足让客户满意，要追求让客户感动，创造客户终身价值。 新经济时代，不是大鱼吃小鱼，而是快鱼吃慢鱼。 路是脚踏出来的，历史是人写出来的。人的每一步行动都在书写自己的历史。04 九月 20215:31 上午9月-21 差错发生在细节，成功取决于系统。 速度就是一切，它是竞争不可或缺的因素。 管得少，就是管得好。04 九月 2021 命运本来就不公平所以我要改变命运。 投机取巧的人。5:31:19 上午05:31:19 质量是维护顾客忠诚的