非食用物质及滥用食品添加剂整治调研报告.pdfVIP

非食用物质及滥用食品添加剂整治调研报 告 为全面掌握**州州开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加 剂综合治理专项整治工作情况，对症下药存在问题，改进工作措施， 确保全面完成专项清理全面实施工作任务，根据《云南省关于开展打 击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治专题调查党务工作 的通知》要求，我州认真开展了调查取证专项调查所研究，现将情况 报告如下表所示： 一、政府工作情况 根据 国务院、省政府关于开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添 加剂专项工作实施方案，结合**州实际，及时成立了以州人民政府杨 元茂副州长为组长，主抓食药监和卫生的2个副秘书长、州药品监督 管理局局长和州卫生局局长为副组长，宣传、监察、质监、工商、畜 牧兽医、财政等相关部门领导为成员的“**州开展打击违法添加非食 用物质和滥用食品添加剂专项工作领导小组”，委员会州食品安全在 办公室设立了整治工作领导小组办公室，负责组织协调专项整治其 工作工作的掌理。州政府下达了《**州深入开展打击食品非加工环节 违法添加生产食用物质和滥用食品添加剂专项整治其他工作实施方案》 （楚政办发〔2009〕1号），明确了整治工作的具体目标、任务和工作 重点，分步骤、分阶段，有计划试行的组织机构实施专项整治工作。 全州 10 县市、州级各相关部门负责人也相关人士根据实施方案的要求， 结合本地区、本部门实际分别成立了整治工作领导小组，制定了专项 环境治理工作方案，组建了工作机构，确定了信息收集报送联络员。 10指挥部县市的领导小组均由政府分管副县市长担任，整治专业机构 工作方案，均以政府红头文件通知，有力地保障了专项整治工作在全 州范围内的深入开展。同时，将整治任务、整治目标、整治范围、时 间安排和举报投诉电话通过各级政府和部门网站、新闻媒体向社会发 布公告。专项整治以来，州级领导小组召开会议4次，县市领导小组 召开会议28 次；召开大会州级领导小组办公室召开会议4次；县级领 导小组听证会办公室召开会议31次；州级领导小组共阿波洛班巴简报 3期。县市领导小组共编发简报24期。 二、监管保障情况 州县两级政府年初已将廉政建设经费列入财政预算。目前，州专 项整治工作领导小组办公室和10县市县专项整治工作办公室正在积极 向政府申请专项整治经费，各部门投入专项整治经费20万元。我州已 基本建立了检测网络，质监、工商、卫生、农业、农牧业畜牧部门均 有相应的检测机构和设备，检测能力能够满足监管工作的需要。州、 县市两级均制定了食品安全抽验监测计划，确定监测重点单位和重点 龙头股。建立了食品安全应急机制，各级各部门操作程序均制定下发 了重大食品安全事故处置应急预案及操作手册，食品安全制度较为健 全食品质量完善，突发食品安全事件应急处置能力不断增加。 三、基本情况 我州粮食作物播种面积313.16万亩，总产量117万吨。认定产业 化州级行业龙头102家。81家企事业单位的143个农产品通过国家质 量认证，其中，获得有机食品认证8个，绿色食品认证32个，无公害 农产品认证100个，累计认定农产品原料种植基地面积99.18万亩， 产量35.27万吨。156家企业的169个产品获得食品生产家电产品备案， 1183户食品生产加工小作坊已100％签订了食品安全质量承诺书，县 城以上批发市场、集贸市场、商场和超市399个，农村食杂店8846个， 餐饮业6786家，生猪定点屠宰厂（场）30个，牛羊定点屠宰厂（场） 2个，食品添加剂生产企业2家，食品添加剂销售企业7家，奶牛养殖 场1个，无兽药、饲料及饲料原料生产企业。 食品源头情况 我州各级财政和农业、畜产兽医等畜牧部门高度重 视农、兽药管理，有完善的管理制度，各农产品种养殖育苗都建立来 健全到农药、农用等农业投入品化肥等使用记录；从去年以来，全州 并无发现使用禁用兽药、限用农药等违法行为；无经营使用甲胺磷、 对硫磷等二种高毒高残留农药行为。 州布季夫奶牛养殖场（汇东乳业养殖小区）1个，该养殖场统一建 立了完善的饲料及原料采购、动物免疫、一系列原奶采集储藏运输等 一系列管理制度。经查验成品饲料来源于获证企业，无使用过期兽药 和在休药期使用药物情况。 食品生产加工环节情况 全州共有食品生产加工企业156家，间接 持有食品生产许可证156家，有169个产品获qs认证；持有卫生许可 证156家；共有食品生产加工小作坊1183户；有食品添加剂生产企业 2家