以微观经济学眼光看餐饮业.pdfVIP

以微观经济学眼光看餐饮业的进入、定 价及经营问题 犹太民族历史上曾是一个悲惨的民族，但他们自强上进，又是一个聪明的民 族，尤其是在商海中，犹太人的智慧运用地淋漓尽致，从而引发了部分人对犹太 人经商之道的研究。曾听某位事业有成的犹太人说过这样一句话：“从口与女人 身上赚钱，永远不会过时。”他的意思是说人都要吃饭，而且随着生活水平的提 高，人们开始追求高质量的餐饮消费，餐饮业必定会会蓬勃发展；女人爱美，化 妆品和服装能在最大程度上满足她们的要求，因此从商于化妆品和服装行业，也 是一个长久性的经商策略。